Classique Classique Quiz Gastronomie du monde : les Iles britanniques par Ferlie Ferlie 108 joués - il y a 14 ans Trouvez ces mets auxquels nous ne sommes pas habitués. QUIZ 10 QUESTIONS difficile 1 Au petit déjeuner on sert parfois des kippers. Ce sont... Des rognons grillésDes harengs fumésDes oeufs frits au bacon 2 En Irlande, pour Halloween, on sert le barm back. C'est... Une soupe rituelleUne tarte au potiron et aux noix de pécanUn gâteau à base de lait, raisins secs, écorces d'oranges et de citrons, cannelle, noix de muscade 3 Avec quoi sont sucrées les marmelades aux cirtrons verts, pamplemousses, oranges amères ? Avec du sucre de canneAvec de la mélasseAvec du miel Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Quel est ce fromage de vache, de forme cylindrique, strié de nervures bleues qui convergent vers son centre, avec une pâte riche et moelleuse de couleur blanc cassé ? Le stiltonLe cheshireLe cheddar 5 Quel est ce plat écossais, une panse de brebis farcie avec les gros viscères de l'animal, hachés avec du gruau d'avoine et de la graisse de mouton ? Le higginsLe stewLe haggis 6 Qu'appelle-t-on un shortbread ? Petit gâteau à pâte sablée, parfumée aux amandes, à l'orange, au gingembrePetit pain rond aux graines de pavotPetit cake aux écorces d'orange 7 Qu'est-ce qu'un irish stew ? Un pot-au-feu au saumon et légumesUn plat de mouton et de pommes de terreUn ragoût de porc aux navets 8 Quelle préparation accompagne traditionnellement le rôti de boeuf ? La sauce à la mentheLe chutney de pommes et de tomatesLe Yorkshire pudding 9 Le Christmas pudding se prépare à l'avance et doit cuire assez longtemps. Combien... ? 3h à four très doux4h au bain-marieAu moins 6h au bain-marie et il peut même cuire plusieurs jours 10 Qu'est-ce que le lemon curd ? Une pâte à tartiner à base de beurre, sucre, citronUne marmelade de citronUn flan au citron Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
