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Quiz Gastronomie du monde : les Iles britanniques

Ferlie

Ferlie
122 joués - il y a 15 ans

Trouvez ces mets auxquels nous ne sommes pas habitués.

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
normal
 
Question 1 / 10
Au petit déjeuner on sert parfois des kippers. Ce sont...

Au petit déjeuner on sert parfois des kippers. Ce sont...

difficile
 
Question 2 / 10
En Irlande, pour Halloween, on sert le barm back. C'est...

En Irlande, pour Halloween, on sert le barm back. C'est...

difficile
 
Question 3 / 10
Avec quoi sont sucrées les marmelades aux cirtrons verts, pamplemousses, oranges amères ?

Avec quoi sont sucrées les marmelades aux cirtrons verts, pamplemousses, oranges amères ?

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difficile
 
Question 4 / 10
Quel est ce fromage de vache, de forme cylindrique, strié de nervures bleues qui convergent vers son centre, avec une pâte riche et moelleuse de couleur blanc cassé ?

Quel est ce fromage de vache, de forme cylindrique, strié de nervures bleues qui convergent vers son centre, avec une pâte riche et moelleuse de couleur blanc cassé ?

normal
 
Question 5 / 10
Quel est ce plat écossais, une panse de brebis farcie avec les gros viscères de l'animal, hachés avec du gruau d'avoine et de la graisse de mouton ?

Quel est ce plat écossais, une panse de brebis farcie avec les gros viscères de l'animal, hachés avec du gruau d'avoine et de la graisse de mouton ?

difficile
 
Question 6 / 10
Qu'appelle-t-on un shortbread ?

Qu'appelle-t-on un shortbread ?

normal
 
Question 7 / 10
Qu'est-ce qu'un irish stew ?

Qu'est-ce qu'un irish stew ?

expert
 
Question 8 / 10
Quelle préparation accompagne traditionnellement le rôti de boeuf ?

Quelle préparation accompagne traditionnellement le rôti de boeuf ?

difficile
 
Question 9 / 10
Le Christmas pudding se prépare à l'avance et doit cuire assez longtemps. Combien... ?

Le Christmas pudding se prépare à l'avance et doit cuire assez longtemps. Combien... ?

difficile
 
Question 10 / 10
Qu'est-ce que le lemon curd ?

Qu'est-ce que le lemon curd ?