Classique Classique Quiz Gastronomie du monde : les pays nordiques par Ferlie Ferlie 348 joués - il y a 14 ans Questions sur la gastronomie des pays scandinaves. QUIZ 8 QUESTIONS difficile 1 Quel poisson est le roi de la table nordique ? Le saumonLe cabillaudLe hareng 2 Que dégustent les Scandinaves pour célébrer l'apogée de l'été, à la St-Jean ? De la salade de crevettes aux aspergesDes soupes à base de lait et de fraises des boisDes cocktails à base d'aquavit et de liqueur de baies 3 Qu'emploient les Scandinaves pour parfumer saumon et écrevisses. Des feuilles d'anethDu poivre rougeDe graines d'aneth Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Avec quel pain déguste-t-on les harengs sous toutes leurs formes, marinés à la tomate, aux oignons, à l'aneth, à la moutarde ? Avec des petits pains au sésameAvec du knäckebrödAvec du pain noir 5 Quelle viande est servie dans les pays nordiques en salaisons ou en préparations chaudes ? Le porcLe renneLe chevreuil 6 Qu'appelle-t-on 'frikadeller' ? Des boulettes de porc, servies avec du riz et une sauce bruneUn ragoût de viande de renne aux oignons caramélisésDes morceaux d'oie cuits dans du chou rouge 7 Qu'est-ce que le 'sjömansbiff' ? Un plat de porc, boeuf et veau mijoté au fourUn plat de boeuf, oignons et pommes de terreDu canard sauvage aux airelles 8 Qu'est-ce qu'un 'roedgroed' ? Un mélange de fraises et de framboises cuites, avec de la crème fraîcheUn gâteau aux fruits rougesUn fromage blanc battu, avec de la compote de cerises Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
