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Quiz Gastronomie du monde : la Suisse

Ferlie

Ferlie
641 joués - il y a 15 ans

Cochez la bonne réponse.

 

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
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Question 1 / 10
Parmi ces marques de chocolat, laquelle n'est pas suisse ?

Parmi ces marques de chocolat, laquelle n'est pas suisse ?

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Question 2 / 10
La viande des Grisons, qui accompagne la raclette, est une viande de...

La viande des Grisons, qui accompagne la raclette, est une viande de...

normal
 
Question 3 / 10
Quel est ce fromage au lait de vache, plein de trous ?

Quel est ce fromage au lait de vache, plein de trous ?

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expert
 
Question 4 / 10
Quel est ce fromage à pâte cuite, à base de lait écrémé, dont la pâte est dure, sans croûte, et le goût piquant. Condiment de la polenta, du riz ou des pâtes ?

Quel est ce fromage à pâte cuite, à base de lait écrémé, dont la pâte est dure, sans croûte, et le goût piquant. Condiment de la polenta, du riz ou des pâtes ?

difficile
 
Question 5 / 10
Quelle est la principale variété de cépage blanc, qui donne des vins secs et robustes ?

Quelle est la principale variété de cépage blanc, qui donne des vins secs et robustes ?

normal
 
Question 6 / 10
Quels fromages met-on dans la fondue 'moitié-moitié' ?

Quels fromages met-on dans la fondue 'moitié-moitié' ?

normal
 
Question 7 / 10
Comment prépare-t-on l'escalope de veau à Zurich ?

Comment prépare-t-on l'escalope de veau à Zurich ?

normal
 
Question 8 / 10
Que sert-on en accompagnement de cet émincé ?

Que sert-on en accompagnement de cet émincé ?

expert
 
Question 9 / 10
Quel fruit prépare-t-on en beignet ?

Quel fruit prépare-t-on en beignet ?

normal
 
Question 10 / 10
A part la fondue, quelle autre recette au fromage est servie en Suisse ?

A part la fondue, quelle autre recette au fromage est servie en Suisse ?