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Quiz Gastronomie du monde : la Grèce

Ferlie

Ferlie
159 joués - il y a 15 ans

Retrouvez les saveurs de ce beau pays.

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
difficile
 
Question 1 / 10
Quel est ce fromage au lait de vache, une sorte de cantal très moelleux, que l'on consomme tel quel ou frit dans l'huile d'olive ?

Quel est ce fromage au lait de vache, une sorte de cantal très moelleux, que l'on consomme tel quel ou frit dans l'huile d'olive ?

facile
 
Question 2 / 10
Quelle est cette entrée, faite avec concombre, ail, yaourt et assaisonnements ?

Quelle est cette entrée, faite avec concombre, ail, yaourt et assaisonnements ?

difficile
 
Question 3 / 10
Quelle est cette sauce faite avec des oeufs, du citron et du bouillon de viande, qui accompagne viandes, poissons, etc... ?

Quelle est cette sauce faite avec des oeufs, du citron et du bouillon de viande, qui accompagne viandes, poissons, etc... ?

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difficile
 
Question 4 / 10
Que sont les kourabiethes ?

Que sont les kourabiethes ?

expert
 
Question 5 / 10
Quel est ce fromage de chèvre à pâte dure, utilisé rapé dans de nombreuses recettes ?

Quel est ce fromage de chèvre à pâte dure, utilisé rapé dans de nombreuses recettes ?

difficile
 
Question 6 / 10
Pour le jeûne du vendredi saint , les Grecs ne sont autorisés à manger que...

Pour le jeûne du vendredi saint , les Grecs ne sont autorisés à manger que...

difficile
 
Question 7 / 10
Quelles versions d'olives trouve-t-on en Grèce ?

Quelles versions d'olives trouve-t-on en Grèce ?

difficile
 
Question 8 / 10
Quel est ce raisin aux grains longs et d'une couleur rose-rouge ?

Quel est ce raisin aux grains longs et d'une couleur rose-rouge ?

difficile
 
Question 9 / 10
Quel est ce vin de liqueur rouge bouqueté et parfumé qui vient de Patras ?

Quel est ce vin de liqueur rouge bouqueté et parfumé qui vient de Patras ?

normal
 
Question 10 / 10
Quel est ce vin que l'on obtient en ajoutant de la résine au moût pendant sa fermentation ? Le meilleur est blanc, ne vieillit pas et se consomme frais.

Quel est ce vin que l'on obtient en ajoutant de la résine au moût pendant sa fermentation ? Le meilleur est blanc, ne vieillit pas et se consomme frais.

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