Quiz Gastronomie-2

Préparation à base d'olives, de câpres et d'anchois écrasés, additionnée d'huile d'olive :

Quel fruit entre dans la composition du clafoutis ?

Quelle plante potagère est également appelée 'poirée' ?

Quel fruit retrouve-t-on dans le far breton traditionnel ?

Combien de minutes faut-il cuire un œuf pour obtenir un œuf dur ?

D'où est originaire la liqueur appelée 'sambuca' ?

Quel fruit est également appelé "piment doux" ?

Que sont la ricotta et le mascarpone ?

De quel pays est originaire le 'lassi', boisson salée à base de yaourt ?