Quizine du monde - 2

Au moment du Nouvel An, les Chinois confectionnent un plat spécifique. Lequel ?

De quel pays le biltong, plat à base de viande de bœuf séchée, est-il originaire ?

Le welsh est un plat gallois à base de cheddar fondu. Il est traditionnellement servi sur une tranche de pain grillé, le tout passé au four. En France, le welsh est typiquement servi dans une région. Laquelle ?

Dans quel Etat des Antilles peut-on consommer un plat à base d'ackee et de poisson séché ?

Quel est le premier importateur de foie gras ?

Qu'est le gravlax suédois ?

Quel nom porte le pain au levain, originaire de l'Inde, que l'on cuit dans un tandoor et qui peut être fourré au fromage fondu ?

Le bortsch est une sorte de pot-au-feu à base de chou et de betterave. Dans quel pays peut-on le consommer ?

Au Japon, comment appelle-t-on les boulettes de riz couronnées de lamelles de poisson cru et enroulées dans une feuille d'algue ?