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Quiz Cuisine

Quiz Gastronomie du monde : Egypte, Arabie, Syrie, Liban

122 joués - il y a 15 ans

Que toutes ces bonnes choses font envie !

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
normal
 
Question 1 / 10
A cause de la chaleur, comment est conservé le surplus de viande dans les pays arabes ?

A cause de la chaleur, comment est conservé le surplus de viande dans les pays arabes ?

difficile
 
Question 2 / 10
Quel est ce plat, originaire de Médine, cuit dans de gros chaudrons sur un feu de bois, à base de mouton, épices, tomates... ?

Quel est ce plat, originaire de Médine, cuit dans de gros chaudrons sur un feu de bois, à base de mouton, épices, tomates... ?

difficile
 
Question 3 / 10
Qu'est-ce que le 'khub tawwad' ?

Qu'est-ce que le 'khub tawwad' ?

normal
 
Question 4 / 10
Le plat national égyptien est le 'ful'. Quels sont ses ingrédients ?

Le plat national égyptien est le 'ful'. Quels sont ses ingrédients ?

difficile
 
Question 5 / 10
Qu'est-ce que ea 'mouloukheya' , autre plat typique d'Egypte ?

Qu'est-ce que ea 'mouloukheya' , autre plat typique d'Egypte ?

difficile
 
Question 6 / 10
Le plat national yéménite est le salta. De quoi est-il composé ?

Le plat national yéménite est le salta. De quoi est-il composé ?

normal
 
Question 7 / 10
De quel pays est originaire le taboulé ?

De quel pays est originaire le taboulé ?

expert
 
Question 8 / 10
Que sont les 'doigts de Zénobie' et les 'bouchées du juge' ?

Que sont les 'doigts de Zénobie' et les 'bouchées du juge' ?

expert
 
Question 9 / 10
Que sont les 'killaje' ?

Que sont les 'killaje' ?

difficile
 
Question 10 / 10
Qu'est-ce que le 'laban' ? (Liban et Syrie)

Qu'est-ce que le 'laban' ? (Liban et Syrie)

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