Classique Classique Quiz Gastronomie du monde : les Etats-Unis par Ferlie Ferlie 166 joués - il y a 13 ans Cochez la bonne réponse. QUIZ 10 QUESTIONS difficile 1 Que sont les 'eggs Benedict' ? Des oeufs sur le plat posés sur un toast grillé, avec du fromage et passés au fourDes oeufs pochés, posés sur un demi English muffin, garni de bacon et nappé de sauce hollandaiseDes oeufs en cocotte avec des crevettes et des champignons 2 Quel fruit de mer fait la gloire de l'Etat du Maine ? La langousteLe crabeLe homard 3 Que sont les 'codfish cakes' ? Des cakes salés aux divers poissons, servis avec une saladeDes boulettes de morue et de pommes de terre frites, servies au petit-déjeunerDes croquettes de poisson servie à l'apéritif Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 D'où proviennent les meilleurs vins du pays ? Des comtés de Napa, Sonoma et MendocinoDe l'Etat d'OregonDe l'Etat de New York 5 Qu'est-ce qu'un 'clam chowder' ? Une tourte aux fruits de merUe soupe de palourdesUn soufflé aux fruits de mer 6 Qu'est-ce que cette sauce appelée 'French dressing' ? Une mayonnaise qui ressemble un peu à l'aïoliUne sauce au roquefortUne vinaigrette, mais sucrée 7 Le chili con carne est un plat à base de ... Haricots rouges et viande de boeufTrois sortes de haricots et viande de porcHaricots rouges et riz 8 Quel est le dessert classique pour Thanksgiving ? Un lemon chiffon pieDes cookies avec une crème à la vanilleUne tarte au potiron 9 Quelles sont les noix qui n'existent qu'aux Etats-Unis ? Les noix de macadamiaLes noix de pécanLes noix d'arachide 10 Aux Etats-Unis, qu'appelle-t-on des 'scallops' ? Des crevettes géantesDes huîtres platesDes coquilles St-Jacques Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires