Classique Classique Quiz Gastronomie du monde : Mexique par Ferlie Ferlie 339 joués - il y a 13 ans Partons pour l'Amérique Centrale. QUIZ 8 QUESTIONS difficile 1 Qu'est-ce que le 'mole poblano' ? Un ragoût de dinde ou poulet, piment, cacahuètes, tomates, chocolat, oignons, anis, cannelle, raisins secsUn ragoûtde boeuf, poivrons, piments, tomates oignons, mielUn ragoût de mouton avec trois sortes de haricots, tomates, piments et oignons 2 Quel est ce fruit qui se déguste cru, en guacamole ou en glace ? La pastèqueL'avocatLa goyave 3 Qu'est-ce que le 'cuitlacoche' ? Un maïs douxL'autre nom du piment enragéUn champignon parasite du maïs Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Elle est à la base de l'alimentation mexicaine. Nature elle est servie en accompagnement d'un plat. Frite à l'apéritif avec des sauces. Fourrée, elle devient un taco. C'est... La crèpeL'omeletteLa tortilla 5 Ce plat dont les couleurs rappellent celles du drapeau mexicain, aurait été réalisé pour la première fois en 1821, pour l'indépendance du Mexique. C'est... Les poivrons à la mexicaineLe poulet de VeracruzLes tacos au cactus 6 Qu'est-ce que la 'chérimole' ? La pomme-cannelleUne variété de poireUne variété de petit piment doux 7 Que sont les 'tamales' ? Des pâtes fraîches à la farine de maïsDes chaussons farcis de viande, olive raisins secs, cuits à la vapeurDes boulettes de farine de maïs frites 8 Quelle est cette boisson à base de maïs ou de fruit ? La tequilaL'ataleLe rompope Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires