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Classique
Quiz Cuisine

Quiz Gastronomie du monde : Asie du Sud-Est

Ferlie
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129 joués - il y a 13 ans

Régalez-vous !

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
1
Dans quel pays prépare-t-on des crevettes à la citronnelle ?

Dans quel pays prépare-t-on des crevettes à la citronnelle ?

2
Quel est le plat national laotien ?

Quel est le plat national laotien ?

3
Qu'est-ce que le 'mohinga' ?

Qu'est-ce que le 'mohinga' ?

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4
Quel accompagnement peut-on servir avec des travers de porc à la citronnelle ? (Vietnam)

Quel accompagnement peut-on servir avec des travers de porc à la citronnelle ? (Vietnam)

5
Qu'est-ce que le 'nuoc mam' ?

Qu'est-ce que le 'nuoc mam' ?

6
A quoi sert le riz gluant 'rouge', de couleur plutôt ocre foncé ?

A quoi sert le riz gluant 'rouge', de couleur plutôt ocre foncé ?

7
En dehors du basilic ordinaire, on en trouve deux autres en Asie. Lequel n'existe pas ?

En dehors du basilic ordinaire, on en trouve deux autres en Asie. Lequel n'existe pas ?

8
Quelle partie de la citronnelle entre dans la composition de nombreux plats asiatiques, notamment en Thaïlande ?

Quelle partie de la citronnelle entre dans la composition de nombreux plats asiatiques, notamment en Thaïlande ?

9
De quel pays viennent les nems ?

De quel pays viennent les nems ?

10

Qu'est-ce que le 'namprik phao' ?

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