Quiz Classique
Quiz Specialites

Quiz Quelques classiques culinaires

Lagneau

Lagneau
204 joués - il y a 14 ans

Quelques classiques culinaires qui, je l'espère, vous ouvriront l'appétit.

 

Normal QUIZ 11 QUESTIONS
normal
normal
 
Question 1 / 11

Grand classique sicilien. Se sert généralement froide, en hors-d'œuvre. Se compose généralement d'aubergines, d'oignons, de céleri branche, de tomates, de câpres, de raisins secs et de pignons de pin.

normal
 
Question 2 / 11

Je suis un parasite racinaire et vis en symbiose avec mon hôte, je suis :

normal
 
Question 3 / 11

La panna cotta est une crème « vergeoise » cuite inspirée du flan mais qui n'a pas besoin d'œuf et qui ne cuit pas au four.

Quizz.biz est un service gratuit financé principalement par la publicité.
Pour nous soutenir et ne plus voir ce message :
J'autorise les Annonces ou Je deviens Membre Plus
normal
 
Question 4 / 11

Je suis un chocolat surfin composé également de noisettes grillées, broyées et incorporées à sec et à cru, ce qui donne cette texture si particulière.

difficile
 
Question 5 / 11

Quelle est la truffe la plus chère au monde ?

normal
 
Question 6 / 11

Comment appelle-t-on la truffe noire du Périgord ?

difficile
 
Question 7 / 11

Comment appelle-t-on la truffe de Bourgogne ?

difficile
 
Question 8 / 11

Comment appelle-t-on la truffe de Chine ?

normal
 
Question 9 / 11

C'est une préparation culinaire du nord-ouest de l'Italie à base de basilico genovese, de pignons de pin, d'huile d'olive, d'ail et de fromage râpé (parmigiano reggiano).

normal
 
Question 10 / 11

De fines tranches d'ananas coupé horizontalement sur une assiette plate. Faites un sirop de ----------, que vous verserez dessus, ainsi qu'une glace fraise (Pour cet été préparez donc cela. Un délice !).

difficile
 
Question 11 / 11

À combien s'est vendu un spécimen de truffe blanche d'Alba de 1, 2 kg lors d'une vente aux enchères

Quiz C'est sucré ou salé ! (12)
9 525 joués - 13 jours
Quiz L'art culinaire (21)
14 966 joués - 1 an
Quiz L'art culinaire (20)
16 121 joués - 1 an
Quiz L'art culinaire (23)
12 281 joués - 1 an
Quiz Accords Mets et Vins
998 joués - 15 ans
Quiz Quiz des bonbons
7 894 joués - 13 jours
Quiz Quiz des chocolats
274 joués - 14 jours
Quiz Devine le plat !
7 470 joués - 22 jours
Quiz Cuisine : les poissons
377 joués - 1 mois
Quiz L'art culinaire (31)
14 159 joués - 1 mois
Quiz La barrique et le tonnelier
94 joués - 1 mois