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Quiz Gastronomie du monde : Inde

Ferlie

Ferlie
256 joués - il y a 14 ans

Régalez-vous.

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
normal
 
Question 1 / 10
Qu'est-ce que le 'lassi' ?

Qu'est-ce que le 'lassi' ?

normal
 
Question 2 / 10
A cause de sa couleur, on l'appelle également 'safran des Indes', c'est...

A cause de sa couleur, on l'appelle également 'safran des Indes', c'est...

difficile
 
Question 3 / 10
Qu'est-ce qui ressemble à un fromage de lait caillé, pressé, que l'on sert avec des légumes ou des entremets salés, découpé en petits cubes et frit ?

Qu'est-ce qui ressemble à un fromage de lait caillé, pressé, que l'on sert avec des légumes ou des entremets salés, découpé en petits cubes et frit ?

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normal
 
Question 4 / 10
Que sont les 'pakoras' ?

Que sont les 'pakoras' ?

normal
 
Question 5 / 10
Que sont les 'samosas' ?

Que sont les 'samosas' ?

expert
 
Question 6 / 10
Avec quelles viandes se préparent les curries de Madras, réputés pour leur force ?

Avec quelles viandes se préparent les curries de Madras, réputés pour leur force ?

normal
 
Question 7 / 10
Qu'est-ce qu'un 'bhujia' ?

Qu'est-ce qu'un 'bhujia' ?

difficile
 
Question 8 / 10
Qu'est-ce que le 'gulah jamon' ?

Qu'est-ce que le 'gulah jamon' ?

normal
 
Question 9 / 10
Qu'est-ce que le 'kulfi' ?

Qu'est-ce que le 'kulfi' ?

expert
 
Question 10 / 10
Quelle est cette variété de pain, galette, dont on utilise des morceaux façonnés en cuillère pour prélever la nourriture ( curries, riz, etc... ).

Quelle est cette variété de pain, galette, dont on utilise des morceaux façonnés en cuillère pour prélever la nourriture ( curries, riz, etc... ).