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Quiz Nos terroirs : la Normandie

Ferlie

Ferlie
455 joués - il y a 14 ans

La bonne cuisine de nos régions.

 

Difficile QUIZ 14 QUESTIONS
difficile
difficile
 
Question 1 / 14
Qu'est-ce que la soupe aux meuniers ?

Qu'est-ce que la soupe aux meuniers ?

normal
 
Question 2 / 14
Quels sont les ingrédients de la sauce rouennaise, qui accompagne classiquement le canard farci et rôti, mais aussi les oeufs pochés ?

Quels sont les ingrédients de la sauce rouennaise, qui accompagne classiquement le canard farci et rôti, mais aussi les oeufs pochés ?

expert
 
Question 3 / 14
Quelle est cette délicieuse blanquette que l'on peut déguster en Normandie ?

Quelle est cette délicieuse blanquette que l'on peut déguster en Normandie ?

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difficile
 
Question 4 / 14
Qu'est-ce que le pain de cochon de Cherbourg ?

Qu'est-ce que le pain de cochon de Cherbourg ?

difficile
 
Question 5 / 14
Quelle est la spécificité de l'omelette de St-Vaast ?

Quelle est la spécificité de l'omelette de St-Vaast ?

expert
 
Question 6 / 14
Quelle est cette sorte de bouillabaisse normande, avec un assortiment varié de poissons et des petites étrilles ?

Quelle est cette sorte de bouillabaisse normande, avec un assortiment varié de poissons et des petites étrilles ?

expert
 
Question 7 / 14
Qu'appelle-t-on des demoiselles de Cherbourg ?

Qu'appelle-t-on des demoiselles de Cherbourg ?

normal
 
Question 8 / 14
Quel est ce gigot typique des côtes du Cotentin ?

Quel est ce gigot typique des côtes du Cotentin ?

difficile
 
Question 9 / 14
Qu'est-ce que le pot des marées ?

Qu'est-ce que le pot des marées ?

difficile
 
Question 10 / 14
Que sont les mirlitons de Rouen ?

Que sont les mirlitons de Rouen ?

difficile
 
Question 11 / 14
Qu'est-ce que la terrinée ?

Qu'est-ce que la terrinée ?

expert
 
Question 12 / 14
Quelle est la différence entre douillons et bourdelots ?

Quelle est la différence entre douillons et bourdelots ?

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difficile
 
Question 13 / 14
Quel musée peut-on visiter à Valognes en plein coeur du Cotentin ?

Quel musée peut-on visiter à Valognes en plein coeur du Cotentin ?

difficile
 
Question 14 / 14
Lequel de ces fromages n'a pas ses origines en Normandie ?

Lequel de ces fromages n'a pas ses origines en Normandie ?