Classique Classique Quiz A table ! par Ferlie Ferlie 225 joués - il y a 13 ans La bonne cuisine de notre pays ! QUIZ 10 QUESTIONS difficile 1 Quel est l'ingrédient de la sauce Nantua qui lui donne sa couleur rosée ? La tomateLes écrevissesLe piment 2 Qu'est-ce qu'un aïgo boulido ? Une soupe à l'ail, servie sur des tranches de pain de campagne qui tapissent le fond de l'assietteUne purée de pommes de terre à l'ail et à l'huile d'oliveDe l'ail macéré dans de l'huile dolive et des herbes de Provence 3 De quelle couleur sont les lentilles du Puy ? OrangeBruneVerte Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Quel fruit est célébré tous les ans à Menton ? L'orangeLe citronLa clémentine 5 Qu'est-ce qu'un baeckeoffe ? Boeuf, porc et moutonmarinés, cuits au four dans une terrine avec des légumesUne marinade de poissons de rivière, cuite au four avec des pommes de terreUn gros gâteau aux fruits secs, servi aumoment de Noël 6 Que sont les fritelles corses ? Des bâtonnets de pâte brisée au brocciu, frits à l'huile d'oliveDes chaussons fourrés au fromage de brebis et à la menthe fraîcheDes beignets au brocciu 7 Qu'appelle-t-on des landimolles en Picardie ? De petites omelettes aux pommes de terreDes pommes dans une croûte de pâte brisée cuites doucement au fourDes crêpes cuites dans du saindoux 8 Que sont les gaudes du Jura ? De la farine de maïs grillé, qui entre dans la préparation de nombreux plats régionauxDes crêpes épaisses au comtéDes chausson à la crème et au comté 9 Quelle est cette variété d'ananas de forme allongée, qui n'existe qu'en Guadeloupe ? L'ananas pomme de pinL'ananas bouteilleL'ananas pain 10 Qu'est-ce qu'une faluche dans la région Nord-Pas de Calais ? Une soupe aux poireaux, pommes de terre et maroillesUne tarte à la crème et à la vergeoiseUn petit pain blanc, un peu aplati, très moelleux, consommé au petit déjeuner avec de la vergeoise ou en sandwich Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires