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Classique
Quiz Desserts

Quiz Douceurs de printemps

95 joués - il y a 12 ans

Au diable les kilos !

 

Difficile QUIZ 7 QUESTIONS
difficile
1

Croûte joliment dorée, croquante à souhait sous laquelle vous découvrirez une délicate préparation sucrée à base de fruits. Les Québécois l'appellent "croustade".

2

De pâte plus aérée que celle d'une brioche et d'un fondant exquis, cette spécialité boulangère, picarde, porte un nom qui indique bien le traitement subi et pourtant elle est si moelleuse.

3

Non, elle n'est pas pâtissière de Magdala" mais, le résultat d'une préparation inventée par Madame Paumier servante de la Marquise de Perrotin.

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4

Boisson exotique rafraîchissante, laiteuse de belle couleur verte, à base d'agar agar, sucre, à quoi vous ajoutez des graines de tukmaria. Elle vous attend au coeur des Mascareignes. Où ?

5

Qui n' a soupiré après une belle pour s'en faire aimer ! Avez-vous pensé à lui faire déguster un blanc-manger aux amandes, couvert de blancs en neige meringués, touche de porto et cannelle ?

6

Dans quelle province d'Espagne trouverez-vous le touron de Jijona cette spécialité de nougat aux amandes, miel, sucre, blanc d'oeuf ?

7

"Les petits bisous" parfumés à la noix de coco vous seront peut-être distribués par des danseuses de samba, de quoi faire fondre le plus accroché à son régime sans sucre ! Où cela ?