Classique Classique Quiz Spécialités salées de France par Tubabasse Tubabasse 1 819 joués - il y a 11 ans Pierre Dac a dit : "De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme. " Retrouvez la ville de la spécialité ! Bon courage, et bon appétit ! QUIZ 30 QUESTIONS normal Regions francaisesRegionsFromagesPlatsGastronomie 1 On y fait bien l'andouille : TournonTournusVire 2 Une bonne rosette de : PicardieLyonProvence 3 La choucroute est souvent... AlsacienneNormandeSerbo-croate Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Un jambon du Sud-Ouest : BiarritzBordeauxBayonne 5 Ce petit fromage de chèvre berrichon s'appelle le crottin... De MénétréolDe Selles-sur-ChevalDe Chavignol 6 Il y en a partout, mais elle est célèbre, la saucisse de... MontpellierMorteauBrie-Comte-Robert 7 Ce fromage est un bleu, mais d'où ? De MéditerranéeDe SardaigneD'Auvergne 8 Cette soupe bien aillée s'appelle le tourin du... PérigordVaucluseJura 9 Des huîtres de... CancaleDouarnenezQuimper 10 Les pieds de porc à la... GommeSainte-MénehouldSaint-Glinglin 11 Cette bonne soupe à la graisse d'oie vient du Sud-Ouest. C'est la... Garbure landaiseCarboure berrichonneGarpaka de la Meuse 12 Une bonne sauce, au départ à base d'écrevisses, elle accompagne quenelles et poissons blancs pochés. C'est la sauce : NantuaNantaiseNantie 13 Antoine Courtois lança le pâté de... CarcassonnePalaiseauPérigueux 14 Ce fromage, cousin du camembert, est le brie de... PauVayresMeaux 15 On plante les choux à la mode de chez nous, mais on fait les tripes à la mode de... CaenRouenLouhans 16 Cette potée-là est de l'Ouest. C'est... La potée vendéenneLa potée mosellanneLa potée bavaroise 17 On peut cuisiner ce boeuf en sauce au vin; c'est le boeuf : PoitevinBerruyerBourguignon 18 Un bien vilain poisson, la lamproie, sauf quand on la cuisine... À la bordelaiseÀ la savoyardeÀ la marseillaise 19 Ce veau rappelle une victoire de Napoléon. Il s'agit du veau : AusterlitzMarengoArcole 20 Cette sauce à la crème va bien avec la sole. Elle contient des petites moules. C'est la sauce : DieppoiseLilloiseBoulonnaise 21 Ce fromage porte le nom d'un département d'Auvergne. Lequel ? Le Puy-de-DômeL'AllierLe Cantal 22 Quand on dit moutarde, on pense à la moutarde... De MâconDe BrinonDe Dijon 23 Ce fromage de chèvre est en forme de pyramide tronquée et fabriqué dans le centre de la France. Comment s'appelle-t-il ? L'obélisque de Saint-FlorentLa pyramide de ValençayLe pyramidion de Reuilly 24 Une bonne bouillabaisse est dans la tradition de cette ville. MarseilleBourg-la-ReineIssy-les-Moulineaux 25 Ce fromage auvergnat s'appelle la fourme, très exactement la fourme... D'AmbérieuD'AmbèsD'Ambert 26 Il y en a, des choses dans cette salade originaire d'une ville du sud. C'est la salade... ToulonnaiseNiçoiseMonégasque 27 Un plat de boeuf, encore du Midi, la daube : ProvençalePyrénéenneGasconne 28 Autrefois fréquente, cette poularde vient : De MelunDe CorseDe Bresse Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 29 Cette région, le Velay, produit du miel et de la verveine. On y trouve aussi un légume; lequel ? Les endives blanchesLes lentilles vertesLes haricots rouges 30 Fait à base de plusieurs fromages, ce plat de montagne a pour nom la fondue... AlpestreTyrolienneSavoyarde Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires