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Quiz Spécialités de nos régions 4

Ferlie

Ferlie
88 joués - il y a 12 ans

Des spécialités comme on n'en cuisine plus !

 

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
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Question 1 / 10
Que sont les auflettes dans le Nord-Pas-de-Calais ?

Que sont les auflettes dans le Nord-Pas-de-Calais ?

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Question 2 / 10
Quelle est cette gourmandise catalane qui ressemble au nougat ?

Quelle est cette gourmandise catalane qui ressemble au nougat ?

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Question 3 / 10
En Bretagne qu'est-ce qu'une mitonnaille ou mitonnée ?

En Bretagne qu'est-ce qu'une mitonnaille ou mitonnée ?

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Question 4 / 10
La pochouse nous vient de Franche-Comté ou de Bourgogne. C'est ...

La pochouse nous vient de Franche-Comté ou de Bourgogne. C'est ...

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Question 5 / 10
En Alsace, au moment de Noël, les grands-mères font des bredele avec leurs petits-enfants. Ce sont ...

En Alsace, au moment de Noël, les grands-mères font des bredele avec leurs petits-enfants. Ce sont ...

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Question 6 / 10
Une spécialité du Nord est la carbonade flamande. Comment est-elle préparée ?

Une spécialité du Nord est la carbonade flamande. Comment est-elle préparée ?

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Question 7 / 10
Qu'est-ce qu'une crique, spécialité du Dauphiné et de l'Ardèche ?

Qu'est-ce qu'une crique, spécialité du Dauphiné et de l'Ardèche ?

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Question 8 / 10
Dans le Centre on mange de la farcidure, qui est ...

Dans le Centre on mange de la farcidure, qui est ...

difficile
 
Question 9 / 10
Dans le Lyonnais on sert de la ganache en apéritif. Que vous donne-t-on ?

Dans le Lyonnais on sert de la ganache en apéritif. Que vous donne-t-on ?

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Question 10 / 10
Quel est le plat traditionnel des paysans bretons à base de semoule de blé noir cuit dans un pot-au-feu ?

Quel est le plat traditionnel des paysans bretons à base de semoule de blé noir cuit dans un pot-au-feu ?