Qualité : 1 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine

Quiz Spécialités de nos régions 8

Ferlie

Ferlie
50 joués - il y a 13 ans

Goûtez à ces plats délicieux !

Normal
normal
12
QUESTIONS
normal
 
Question 1 / 12
Qu'est-ce que le bibeleskaes ou bibeleskäs ?

Qu'est-ce que le bibeleskaes ou bibeleskäs ?

difficile
 
Question 2 / 12
En Savoie on peut boire du bidoyon, qui est ...

En Savoie on peut boire du bidoyon, qui est ...

difficile
 
Question 3 / 12
En Lorraine on déguste du blanc-fromage. Mais comment est-il préparé ?

En Lorraine on déguste du blanc-fromage. Mais comment est-il préparé ?

normal
 
Question 4 / 12
En Pays Nantais que sont des bottereaux ?

En Pays Nantais que sont des bottereaux ?

difficile
 
Question 5 / 12
Que désigne-t-on en Provence sous l'appellation de broussin ou brous ?

Que désigne-t-on en Provence sous l'appellation de broussin ou brous ?

facile
 
Question 6 / 12
Comment appelle-t-on ce plat composé d'escargots cuits au feu de bois et servis avec des tartines d'aïoli ou de sauce catalane ?

Comment appelle-t-on ce plat composé d'escargots cuits au feu de bois et servis avec des tartines d'aïoli ou de sauce catalane ?

normal
 
Question 7 / 12
Dans le grand Sud-Ouest, que veut dire faire chabrot ?

Dans le grand Sud-Ouest, que veut dire "faire chabrot" ?

normal
 
Question 8 / 12
Où peut-on boire du chouchen, cette boisson alcoolisée à base de miel fermenté dans de l'eau ?

Où peut-on boire du chouchen, cette boisson alcoolisée à base de miel fermenté dans de l'eau ?

normal
 
Question 9 / 12
Qu'est-ce qu'une ficelle en Normandie et en Picardie ?

Qu'est-ce qu'une ficelle en Normandie et en Picardie ?

normal
 
Question 10 / 12
Dans le Sud-Ouest qu'est-ce qu'une millasse ou millas ?

Dans le Sud-Ouest qu'est-ce qu'une millasse ou millas ?

normal
 
Question 11 / 12
Dans le Dauphiné qu'appelle-t-on une jambonnette ?

Dans le Dauphiné qu'appelle-t-on une jambonnette ?

normal
 
Question 12 / 12
Qu'appelle-t-on un longeole en Savoie ?

Qu'appelle-t-on un longeole en Savoie ?

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