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Classique
Quiz Cuisine

Quiz A la vôtre 9

Ferlie
Ferlie
48 joués - il y a 10 ans

Tchin tchin à tous !

 

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
difficile
1

Quel est cet apéritif créé à Bastia au XIXe siècle, élaboré à partir de quinquina et au goût amer et caramélisé ?

2

Pontarlier, berceau d'un apéritif anisé, l'est aussi d'une liqueur. Laquelle ?

3

Dans quelle région un pharmacien a-t-il, en 1860, créé une boisson dite "hygiénique et stimulante" à laquelle il donne son nom, le Clacquesin ?

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4

En Lorraine, dans la Meuse, , avec quels fruits est élaborée cette eau-de-vie titrant à 45% d'alcool, qui s'accorde avec desserts et pâtes de fruits ?

5

Quelle est cette bière emblématique du Havre, qui connut un grand succès dans les années 1950 ?

6

Quel est cet apéritif élaboré à partir de vin blaanc du Lubéron, de pêches infusées, de feuilles de pêcher, d'huiles essentielles de citron et de sucre de canne ?

7

La Montempougne est une boisson alcoolisée à 12. 5%, associant du jus de pomme pétillant et du cognac. Où peut-on déguster ce breuvage ?

8

Quelle est cette boisson appelée lambig, qui se boit et se cuisine en Bretagne ?

9

La Brasserie du Cerf, dans le Puy de Dome, est à l'origined'une bière qui existe en blonde ou en brune. Quel est son nom ?

10

Le marc de Bourgogne est ellaboré par distallation de la pulpe et des peaux des raisins qui ont été pressés et mis en cuve. Combien de temps doit-il vieillir en fûts de chêne ?

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