Classique Classique Quiz Pâtisserie par Cfatours Cfatours 870 joués - il y a 15 ans Quizz sur la pâtisserie. QUIZ 7 QUESTIONS expert Patisseries 1 Combien y a-t-il d'œufs dans une crème pâtissière 1L ? 5 œufs6 jaunes8 jaunes 2 Parmi ces 3 fruits lequelle est la drupe ? PêcheFramboisePoire 3 Qu'est-ce que la glace "Royale" ? Un sorbet champagneBlanc d'œuf, sucre glace, citronMeringue + liqueur Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Pour qui ou quelle occasion a-t-on créé la crème Chantilly ? Louis XIVUn mariageUn opéra 5 Qui est le saint patron des pâtissiers ? Brillat-SavarinEscoffierSaint-Michel 6 Quelle est la différence entre la vergeoise et la cassonade ? La vergeoise vient de la betteraveLa cassonade vient de la betteraveLa vergeoise vient de la canne à sucre, et la cassonade de la betterave 7 Quelle est la crème de base pour accompagner le baba au rhum ? DiplomateCrème au beurreCrème chiboust Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires