Classique Classique Quiz Petit traité du cuisinier coquin ou malin par Lotoise Lotoise 248 joués - il y a 10 ans Vocabulaire, astuces et recettes. QUIZ 10 QUESTIONS normal CocktailsCuisines du mondeRecettesGourmandsRegions francaises 1 A comme astuce. Que fait « mamie grammaire » - elle a des pratiques traditionnelles - notamment quand elle veut couper des parts de mique et ne pas faire de miettes ? Elle se sert d'un fil à couper le beurre qu'elle a fabriqué elle-même avec du ligneulElle se sert de deux fourchettes et non d'un couteau qui de plus tasserait la miqueElle se sert d'un couteau-scie rétractable au moindre danger : pas de miettes on a dit ! 2 B comme baiser, pourquoi pas au petit-déjeuner pour accompagner les tranches de mique tiède beurrées : 5 cl de crème fraîche, 3 cl de triple sec, 1 cl de chocolat en poudre, préparé par un petit malin, et on profite bien du reste de la journée ! C'est un baiser tropicalC'est un baby loveC'est un baiser d'amour 3 C comme créole pour séduire ma moitié. Puisque le poisson est ferré, et hop dans la marmite ! Un ragoût à la mode antillaise. Le plaffLe splashLe blaff Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 D comme débrider. Quelle est cette action ? Libérer une volaille tout juste après l'avoir plumée, on se rend compte qu'elle n'est pas assez grasseEnlever les ficelles qui ont permis le ficelage d'un morceau de viandeFiler par la porte de l'arrière-cuisine après le service 5 E comme estragon. Il relèvera vos sauces, vos viandes blanches d'une saveur à la fois poivrée et anisée. D'où est originaire cette plante aromatique ? PerseChineGrèce 6 F comme foie gras. Que reconnaissez-vous en version salée ? Bouchées à la reineVol-au-ventCannelés 7 G comme -----. Je vous le demande. Regardez l'illustration. Gigolette de pouletGigolette de canardGigolette de lapin 8 H comme haricots. D'où sont-ils ces beaux spécimens charnus, en forme de petits reins nacrés ? MicheletsSoissonsBeurre 9 I comme igname à la couleur --------, et au goût de -------- pour un gratin savoureux. Blanche - artichautJaune - châtaigneRose - giraumon 10 J comme jus pour finir. Le jus est-il toujours un liquide frais ? Oui, jus de fruitsNon, il est aussi jus de cuisson Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires