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Quiz Gateaux

Quiz Des fruits dans les gâteaux et dans les plats !

Nwt

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Quiz fruité !

 

Normal QUIZ 20 QUESTIONS
normal
facile
 
Question 1 / 20

Quel fruit a-t-on utilisé pour décorer ce joli gâteau ?

normal
 
Question 2 / 20
A base de quels fruits réalise-t-on cette tarte nommée "conversation" ?

A base de quels fruits réalise-t-on cette tarte nommée "conversation" ?

difficile
 
Question 3 / 20

La recette de ce civet de sanglier est une grande "classique", quel fruit est indispensable à la réalisation de sa sauce ?

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normal
 
Question 4 / 20

Quel fruit peut entrer dans la composition de ce confit sur lequel sont disposés les triangles de foie gras ?

normal
 
Question 5 / 20
Voici un cake, à quel fruit correspondent les taches vertes que nous voyons ?

Voici un cake, à quel fruit correspondent les taches vertes que nous voyons ?

normal
 
Question 6 / 20
Quel est le nom de ces rochers à base de noix de coco ?

Quel est le nom de ces rochers à base de noix de coco ?

normal
 
Question 7 / 20

Quels fruits décorent magnifiquement ces desserts ?

normal
 
Question 8 / 20
Quels fruits entrent dans la composition de cette tadjine de poulet ?

Quels fruits entrent dans la composition de cette tadjine de poulet ?

expert
 
Question 9 / 20

Quel nom porte ce dessert constitué d'une pomme dont le centre est garni de calvados, enfermée dans cette pâte brisée ?

difficile
 
Question 10 / 20
Quels fruits accompagnent les épinards et le jambon entrant dans la composition de ce cake salé appelé "pounti" ?

Quels fruits accompagnent les épinards et le jambon entrant dans la composition de ce cake salé appelé "pounti" ?

normal
 
Question 11 / 20

Quel est le nom de ce dessert fait à base de gênoise, de crème et des fruits figurant sur la photo ?

facile
 
Question 12 / 20
Quel est ce mets qui vous est présenté ?

Quel est ce mets qui vous est présenté ?

difficile
 
Question 13 / 20
Voici un pressé de foie gras aux poires. Quel est le nom de cette préparation de poires, pelées en fin d'été, puis chauffées au four 3 jours sur des claies avant d'être séchées puis aplaties ?

Voici un pressé de foie gras aux poires. Quel est le nom de cette préparation de poires, pelées en fin d'été, puis chauffées au four 3 jours sur des claies avant d'être séchées puis aplaties ?

normal
 
Question 14 / 20
Quelle est cette recette provençale à base d'olives, dont on tartinera volontiers des croûtons ?

Quelle est cette recette provençale à base d'olives, dont on tartinera volontiers des croûtons ?

normal
 
Question 15 / 20

Voici des tartines d'oignons confits et garniture de ...

difficile
 
Question 16 / 20
Outre la poudre d'amandes, quel fruit entre dans la composition du calisson d'Aix ?

Outre la poudre d'amandes, quel fruit entre dans la composition du calisson d'Aix ?

expert
 
Question 17 / 20
Fait aux pommes ou poires enfermées dans une pâte, avec de la gelée de groseille au centre du fruit, c'est ....

Fait aux pommes ou poires enfermées dans une pâte, avec de la gelée de groseille au centre du fruit, c'est ....

normal
 
Question 18 / 20

Voici un dessert bien rafraîchissant, c'est un pépino, sous quel nom le connaît-on aussi ?

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normal
 
Question 19 / 20

Elle agrémentera bien des mets comme le foie gras ou le fromage, à base de quel fruit est confectionnée la "Couille du Pape" ?

difficile
 
Question 20 / 20

Nous finissons avec la corbeille de fruits exotiques, lequel de ces fruits n'y apparaît pas ?