Classique Classique Quiz : La ronde des pains par Lotoise Lotoise 455 joués - il y a 8 ans Croustillants et tendres pour bien commencer une journée. QUIZ 10 QUESTIONS moyen PainAliments 1 Tendre et blanc, cuit dans un moule. Pain viennoisPain de miePain bugne 2 Quel pain fera-t-on avec la farine de cette céréale ? Le pain d'orgeLe pain de fromentLe pain de seigle 3 Quels fruits charnus peut-on incorporer au pain précédent pour y ajouter de la finesse et du croquant ? FiguesNoixNoisettes Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Quel pain ferez-vous avec la farine de ces graines qui ne sont pas rattachées à la famille des céréales ? Pain de maïsPain de sarrasinPain de seigle 5 Ce pain très digeste peut associer sa saveur de noisette à celle de fruits. Quels sont ceux que nous y avons incorporés ? CitronsOrangesFigues 6 Le pain bûcheron est réalisé avec différents types de farines : blé et seigle. Pour l'enrichir on y ajoute des graines. Quelle est celle présentée en photo ? TournesolSojaLin 7 Le boulanger fabrique un pain à la mie brune, acidulée et à la croûte épaisse, craquante, pour que l'on puisse s'en tailler une bonne tranche au petit-déjeuner ! Que va-t-il incorporer aux farines de blé et de seigle ? Levure de bièreLevain de seigleLevure alimentaire 8 Une bonne baguette aux graines vous tente. Que contient celle-ci entre autres graines de lin, millet ? TournesolPavotSésame 9 Quel nom porte ce type de pain ? BagnatCampagneMiche 10 Peut-être aimeriez-vous un pain sortant de l'ordinaire et pourtant ancré dans la tradition ? Oui, alors je vous propose un pain fait d'eau, de farine, de lait, de levure, mais aussi -------. De jaunes d'œufsDe blancs d'œufsD'œufs entiers