Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock
Classique
Quiz Cuisine

Quiz : La ronde des pains

Lotoise
Lotoise
455 joués - il y a 8 ans

Croustillants et tendres pour bien commencer une journée.

 

Moyen QUIZ 10 QUESTIONS
moyen
1
Tendre et blanc, cuit dans un moule.

Tendre et blanc, cuit dans un moule.

2
Quel pain fera-t-on avec la farine de cette céréale ?

Quel pain fera-t-on avec la farine de cette céréale ?

3
Quels fruits charnus peut-on incorporer au pain précédent pour y ajouter de la finesse et du croquant ?

Quels fruits charnus peut-on incorporer au pain précédent pour y ajouter de la finesse et du croquant ?

Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité.
Pour nous aider et ne plus voir ce message :
Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee
4
Quel pain ferez-vous avec la farine de ces graines qui ne sont pas rattachées à la famille des céréales ?

Quel pain ferez-vous avec la farine de ces graines qui ne sont pas rattachées à la famille des céréales ?

5

Ce pain très digeste peut associer sa saveur de noisette à celle de fruits.
Quels sont ceux que nous y avons incorporés ?

6
Le pain bûcheron est réalisé avec différents types de farines : blé et seigle. Pour l'enrichir on y ajoute des graines. Quelle est celle présentée en photo ?

Le pain bûcheron est réalisé avec différents types de farines : blé et seigle. Pour l'enrichir on y ajoute des graines.
Quelle est celle présentée en photo ?

7

Le boulanger fabrique un pain à la mie brune, acidulée et à la croûte épaisse, craquante, pour que l'on puisse s'en tailler une bonne tranche au petit-déjeuner !
Que va-t-il incorporer aux farines de blé et de seigle ?

8

Une bonne baguette aux graines vous tente. Que contient celle-ci entre autres graines de lin, millet ?

9
Quel nom porte ce type de pain ?

Quel nom porte ce type de pain ?

10
Peut-être aimeriez-vous un pain sortant de l'ordinaire et pourtant ancré dans la tradition ? Oui, alors je vous propose un pain fait d'eau, de farine, de lait, de levure, mais aussi -------.

Peut-être aimeriez-vous un pain sortant de l'ordinaire et pourtant ancré dans la tradition ? Oui, alors je vous propose un pain fait d'eau, de farine, de lait, de levure, mais aussi -------.