Classique Classique Quiz Un menu alsacien par Ferlie Ferlie 113 joués - il y a 9 ans Que diriez-vous d'une proposition de menu alsacien ? QUIZ 15 QUESTIONS normal 1 A l'apéritif je vous propose un amer-bière ! Vin blanc, de préférence riesling et bière brunePicon et bière blondeSchnaps et bière 2 Quel amuse-bouche est proposé sur la photo ? Noeuds salésBretzels 3 Autre amuse-bouche possible, des gendarmes ! Des saucissons allongés et plats de forme rectangulaireDes harengs fumésDes canapés en forme de gendarme Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Je peux aussi vous proposer des canapés au foie gras ... De canardD'oie 5 En entrée je vous propose un légume typique de la vallée, servi avec deux jambons et diverses sauces. Des poireauxDes aspergesDes fenouils 6 Au choix je pourrais également vous servir une tarte typique de la région. Tarte au saumonTarte aux oignonsTarte au flan salé 7 Passons au plat de consistance, je vous propose de la carpe frite, délicieux ! Recette du Bas-RhinRecette du Haut-Rhin 8 Quel est ce plat typique ? Des roulés à la viandeDes griespfluttaDes fleischnacka 9 Comment est préparé le coq au vin en Alsace ? Avec du tokayAvec du pinot noirAvec du riesling 10 Que sont les spätzles qui peuvent accompagner tous les plats en sauce ? Des petites quenelles natureUne sorte de pâtesDes croquettes de pommes de terre 11 Sur le plateau de fromages un seul n'est pas alsacien, lequel ? MorbierMunsterBargkass 12 Quelle est cette tarte que je vous propose en dessert ? Tarte aux fruits rougesTarte aux quetschesTarte aux myrtilles 13 Une autre proposition pour ceux qui n'aiment pas les tartes, un soufflé glacé au marc de ... GewurztraminerRieslingTokay Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 14 Pour terminer, avec le café, tradition oblige, je vous verse un petit schnaps, qui est ... Un alcool de grainUn alcool de rizUn alcool de fruit 15 Pour accompagner le tout je vous propose un vin régional, mais lequel ? Un gewurztraminerUn rieslingUn pinot noir Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
