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Quiz Gastronomie

Quiz Cuisine du Monde

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8 734 joués - il y a 11 ans

Spécialités de la gastronomie française et étrangère

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
difficile
 
Question 1 / 20

Regardez bien ce potage et dites-moi d'où il originaire ?

normal
 
Question 2 / 20
De quelle ville espagnole la paëlla est-elle originaire ?

De quelle ville espagnole la paëlla est-elle originaire ?

facile
 
Question 3 / 20

La guacamole est une spécialité...

difficile
 
Question 4 / 20

Quel est le nom de ce ragoût de veau ou boeuf basque ?

normal
 
Question 5 / 20

Que sont, en Italie, ces petits hors-d'oeuvre salés que l'on peut déguster à l'apéritif ?

normal
 
Question 6 / 20

Dans les pays du Maghreb, avec quelle viande sont réalisées les merguez ?

facile
 
Question 7 / 20
Quel est le légume entrant dans la composition de la moussaka grecque ?

Quel est le légume entrant dans la composition de la moussaka grecque ?

difficile
 
Question 8 / 20

Spécialité anglaise, quel est le nom de ce pudding aux prunes ?

expert
 
Question 9 / 20

De quel pays ou région française la raclette est-elle originaire ?

expert
 
Question 10 / 20

Quel est le nom de cette soupe tunisienne à base de pois chiches ?

normal
 
Question 11 / 20

En Espagne que sont ces chaussons farcis de viande ?

expert
 
Question 12 / 20
Quel est ce plat typique de la cuisine française ?

Quel est ce plat typique de la cuisine française ?

difficile
 
Question 13 / 20

Que sont ces "tortillas" chaudes garnies de viande ou de poisson, au Mexique ?

difficile
 
Question 14 / 20
Poisson cru mariné dans du citron vert, quel est ce plat mexicain et péruvien ?

Poisson cru mariné dans du citron vert, quel est ce plat mexicain et péruvien ?

normal
 
Question 15 / 20
Spécialité espagnole, quel est ce potage à la tomate ?

Spécialité espagnole, quel est ce potage à la tomate ?

expert
 
Question 16 / 20
Quel est le nom de cette spécialité espagnole de Majorque, faite de porc hâché et assaisonnée de paprika ?

Quel est le nom de cette spécialité espagnole de Majorque, faite de porc hâché et assaisonnée de paprika ?

normal
 
Question 17 / 20

Quelle est cette pâtisserie du Maghreb, très connue en Algérie et en Tunisie, fabriquée avec une pâte à base de semoule de blé dur et une couche de pâte de dattes ?

normal
 
Question 18 / 20

Quel est ce dessert italien fabriqué à partir de crème, de lait et de sucre ?

difficile
 
Question 19 / 20
Quel est ce plat français, typiquement méditerranéen fait avec des poissons blancs liés avec une sauce aïoli ?

Quel est ce plat français, typiquement méditerranéen fait avec des poissons blancs liés avec une sauce aïoli ?

normal
 
Question 20 / 20
Que sont ces spécialités asiatiques ?

Que sont ces spécialités asiatiques ?

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