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13 plats à la carte (3)
 

13 plats à la carte (3)  

créé par nwt le 12 Avril 2016
Niveau difficile (58% de réussite)    13 questions - 728 joueurs
Régalez-vous !
 
1
Quel est ce plat accompagné de sa traditionnelle sauce gribiche ?
   
   
   
2
La vraie choucroute ! Vous y trouverez de la palette, du lard, du jambonneau, et des saucisses ! Quelle saucisse n'y trouverez-vous pas ?
   
   
   
3
Dans cette pizza on trouve mozzarella, jambon, champignons. Quel est son nom ?
   
   
   
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4
Au coup d'oeil je vous demande quel est ce plat ?
   
   
   
5
Magnifique homard en sauce béchamel agrémentée de fumet de poisson, truffe, coulis de homard, c'est la sauce :
Magnifique homard en sauce béchamel agrémentée de fumet de poisson, truffe, coulis de homard, c'est la sauce :
   
   
   
6
Recette inventée par la Mère Fillioux, puis reprise par la mère Brazier, voici une poule de Bresse, truffée, cuite au bouillon avec carottes, navets, céleri, et nappée d'une sauce crémée :
   
   
   
7
Spécialité bretonne, c'est la roulade de Sévigné ! Quelle volaille est farcie ?
   
   
   
8
Un velouté" aux petits pois vous est proposé, c'est le potage :
   
   
   
9
Spécialité niçoise, quel poisson compose le plat nommé estocaficada ?
   
   
   
10
Au coup d'oeil, quel plat vous est proposé ?
   
   
   
11
Avec quelle sauce napperez-vous votre filet de sole ou de sandre, réalisée à base de beurre, oignons, carottes, queues d'écrevisses et épluchures de crevettes ?
   
   
   
12
Quel fruit est indispensable au far breton ?
   
   
   
13
Quel est ce gâteau composé de génoise parfumée au grand marnier, fourrée de fruits confits et recouvert de pâte d'amande ?
   
   
   
Quizz.biz ne certifie pas l'exactitude des réponses, contactez Nwt !

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Tous les commentaires (31)
34    0    0    0   
Fameux quizz pour gastronomes avertis, à consommer sans modération bien sûr


27 septembre 2019
Très bon quizz, on en mangerait !
17 janvier 2018
Nwt m'a donné de l'appétit et cela tombe bien car il est 12 heures 18 et mon gratin Dauphinois m'attend.

 
17 janvier 2018
Monsieur ne se refuse rien !!

17 janvier 2018



24 juin 2016
Miam


22 mai 2016



24 avril 2016
Excellent!!!


21 avril 2016
Comme d'habitude, bien illustré, bien pensé, bien rédigé


18 avril 2016
M'a donné faim et fait me lécher les babines !


14 avril 2016



13 avril 2016
Question 2, La vraie choucroute ! Vous y trouverez de la palette, du lard, du jambonneau, et des saucisses ! Quelle saucisse n'y trouverez-vous pas ?
saucisse de toulouse ca vient de sortir?

 
13 avril 2016
lire correctement la question avant de faire des remarques publiques !

13 avril 2016



12 avril 2016



12 avril 2016
Très bien


12 avril 2016



12 avril 2016