239 865
créé le 1er Juil. 2012
par Nwt
Groupe Cuisine
 Voici un groupe sur la gastronomie.
Dans ce groupe, nous tenterons de sélectionner les quiz de meilleure qualité traitant de la gastronomie.
Nous… voir la suite...
Admins : Nwt
Rank : 30.2


Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
30 QUESTIONS
Q1. Il paraît que ces bonbons du Nord sont dus à l'étourderie d'un apprenti confiseur. Ce sont :
A) Les sottises de Valenciennes
B) Les âneries de Douai
C) Les bêtises de Cambrai
Q2. Cette spécialité du Sud a pour nom le "calisson". Elle vient :
A) D'Aix-en-Provence
B) De Nice
C) De Marignane
Q3. Cette ville du centre, célèbre pour son vin blanc sec, fabrique un gâteau, sec lui aussi, : le "croquet".…
A) Bourges
B) Sancerre
C) Vierzon

Spécialités gourmandes sucrées de France

3.4 k joués - il y a 13 ans

Du nord au sud à l'est en passant par l'ouest, la France est gourmande. Retrouvez le lieu d'où viennent ces délicieuses…

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normal
30
QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
10 QUESTIONS
Q1. La pruine est une variété de prune bleue.
A) Questsche
B) Blôche de Moisson
C) Non
Q2. L'orgeat est une boisson fabriquée à partir de/d'----.
A) Prunes
B) Amandes
C) Cerises
Q3. La prune d'Ente tient son nom du fait qu'elle provient d'un prunier greffé.
A) Oui
B) Non
C) Aucune prune ne porte ce nom

Prune ou amande ?

240 joués - il y a 14 ans

Précieuses et raffinées en gastronomie.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Fruits
Fruits
10 QUESTIONS
Q1. La pruine est une variété de prune bleue.
A) Questsche
B) Blôche de Moisson
C) Non
Q2. L'orgeat est une boisson fabriquée à partir de/d'----.
A) Prunes
B) Amandes
C) Cerises
Q3. La prune d'Ente tient son nom du fait qu'elle provient d'un prunier greffé.
A) Oui
B) Non
C) Aucune prune ne porte ce nom

Prune ou amande ?

240 joués - il y a 14 ans

Précieuses et raffinées en gastronomie.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
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Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Culture générale
Culture générale
15 QUESTIONS
Q1. Dans la famille Viennoiseries, je demande le Saint-Genix :
Q2. Dans la famille Salades, je voudrais du cresson :
Q3. Dans la famille Poissons, donnez-moi la daurade :

Jeu des 7 familles - Gastronomie (4)

125 joués - il y a 9 ans

Une image sur deux à choisir !

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15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. On les a coupés en brunoise !
Q2. On abricote !
Q3. Quelle illustration représente l'action d'habiller ?

SpC151 - Le VERBE se cuisine n°6

162 joués - il y a 8 ans

... et se fait chair.

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10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Avec quel accompagnement sert-on la raclette ?
A) Frites et salade
B) Pommes de terres poêlées, saumon fumé, oignon, citron et salade
C) Pommes de terre en robe des champs, viande des Grisons, salade, cornichons, petits oignons blancs au vinaigre
Q2. Maintenant on met diverses farces dans la galette des Rois. Mais quelle est la farce d'origine ?
A) La crème pâtissière
B) La frangipane
C) La compote de pommes
Q3. Pendant combien de temps une rosette de Lyon doit-elle sécher ?
A) Un mois
B) Deux ou trois mois
C) Six mois

Gastronomie

164 joués - il y a 9 ans

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10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Culture générale
Culture générale
10 QUESTIONS
Q1. Commençons notre petit tour des spécialités locales avec l'apéritif, vous…
Q2. Je mangerais bien un bon gratin chouchou moi !
Q3. D'ailleurs, où est le chouchou ?

La Réunion dans notre assiette !

136 joués - il y a 8 ans

Plats typiques réunionnais...bonne chance !

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10
QUESTIONS
Lizea59

Lizea59
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Culture générale
Culture générale
10 QUESTIONS
Q1. Quel petit gâteau est la spécialité de la ville de Commercy ?
Q2. Quel dessert italien est préparé à base de mascarpone ?
Q3. Quel gâteau est la vatrouchka, gâteau russe traditionnel à base de fromage blanc ?

Gâteaux et pâtisseries en folie !

152 joués - il y a 7 ans

Bonne chance !

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10
QUESTIONS
Lizea59

Lizea59
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
19 QUESTIONS
Q1. Après un accueil chaleureux, ce premier plat vous sera proposé :
A) La bouillabaisse
B) La bourride
C) L'aioli
Q2. À la carte, le choix des spécialités est infiniment varié ! Voici :
A) Une zarzuella
B) Une parillada de poissons à la plancha
C) Un duo de loup et daurade au barbecue
Q3. Quant à ces grosses moules, ce sont :
A) Des moules d'Espagne
B) Des moules de bouchot

Réveillon au bord de mer ?

135 joués - il y a 6 ans

Et si on mangeait au "Fun Coquillages" ?

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19
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Comment orthographie-t-on la fameuse sauce faite de piments très forts classés en niveau…
A) Le Tabasco
B) Le tabasco
Q2. Quelle est la raison qui justifie votre choix en q1 ?
A) C'est un nom commun
B) C'est une marque déposée
Q3. Dans quel État américain est-elle fabriquée ?
A) Le Texas
B) La Louisiane

CG926 - Un quiz piquant

135 joués - il y a 8 ans

... il envoie la sauce !

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10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
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Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
10 QUESTIONS
Q1. Quelle est la composition de la sauce "teriyaki" dont vous accompagnez vos boulettes de viande de poulet ?
A) Sauce caramel/noix muscade
B) Sauce soja/miel liquide/alcool de riz
C) Sauce nuoc-mâm/Madère
Q2. Quel vin d'assemblage sémillon et sauvignon servirez-vous avec des muffins au fromage de chèvre et…
A) Irouléguy
B) Beaujolais nouveau
C) Graves blanc
Q3. Quel est l'ancêtre sec et craquant du macaron fourré ?
A) La macaron du Dorat
B) La macaron de Montmorillon
C) Le macaron de Nancy

Passez à table ! C'est l'heure !

246 joués - il y a 13 ans

Boulettes et autres gourmandises rondes en bouche

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
13 QUESTIONS
Q1. Mon premier mélange Mon 2e n'est pas haut Mon tout est :
A) Une poire
B) Une pomme
C) Une pêche
Q2. Mon 1er est un légume Mon 2e recouvre la mie Mon tout est une spécialité :
A) Bourguignonne
B) Savoyarde
C) Alsacienne
Q3. Mon 1er est sous la tête Mon 2e provoque un choc Mon tout est une spécialité :
A) Espagnole
B) Du Maghreb
C) Du Mexique

Charades gastronomiques (3)

125 joués - il y a 4 ans

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13
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
10 QUESTIONS
Q1. Au barbecue, au four, comme il vous plaira.
A) Côte de veau
B) Côte de bœuf
C) Côte de porc
Q2. Pourquoi pas panée, la côte de -----.
A) Porc
B) Bœuf
C) Veau
Q3. Que met-on dans la préparation d'une côte de porc charcutière ?
A) Câpres
B) Cornichons
C) Concombre en dés

Des côtes

215 joués - il y a 11 ans

... à déguster, à visiter, à boire !

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10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats
Plats
10 QUESTIONS
Q1. Combien de mois la fabrication de la pancetta dure-t-elle ?
A) 3
B) 11
C) 7
Q2. Sur quel aliment verse-t-on souvent une demi-meule de fromage en faisant de la raclette ?
A) La pomme de terre
B) La carotte
C) La poire
Q3. De quel pays le chorizo vient-il ?
A) Chine
B) Japon
C) Espagne

À fond la charcuterie ! | 2

224 joués - il y a 9 ans

Encore quelques plats pour le bonheur de nos papilles. Bonne chance !

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10
QUESTIONS
Besanthile

Besanthile
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Qu'appelle-t-on le "chaudin" composant en partie l'andouille de Jargeau, spécialité…
A) Maigre de porc
B) Gros intestin du porc
C) Panse de porc
Q2. Quelles andouilles appelle-t-on également les Gandoyaux ?
A) Les andouilles de Gand
B) Les andouilles du Val d'Ajol
C) Les andouilles de Gandelu
Q3. Tous les amateurs le savent, l'andouille de Vire est faite à base de chaudins de porc découpés…
A) Ciseler avec un couteau à lame d'argent
B) Farcir avec un poussoir
C) Ficeler avec une corde de chanvre

1000e quiz - L'andouille

289 joués - il y a 12 ans

Charcuterie et cochonnaille, elles associent la gastronomie et la géographie.

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise