Cuisine - 857 quizz

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créé le 1er Juil. 2012
par Nwt
Groupe Cuisine
 Voici un groupe sur la gastronomie.
Dans ce groupe, nous tenterons de sélectionner les quiz de meilleure qualité traitant de la gastronomie.
Nous aborderons… voir la suite...
Admins : Nwt
Rank : 57.3


Classique
Quiz Presidents
Presidents
 10 QUESTIONS
Q1. Quel instrument partage son nom entre domaines culinaire et musical ?
Q2. Quel gâteau entretient une relation avec l'amour ?
Q3. Quelle saucisse est de Morteau ?

CG1119 - De tout en cuisine n°1

141 joués - il y a 7 ans

... et pour tous les goûts !

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. C'est l'une des caractéristiques du fromage que vous devez découvrir : très légèrement…
A) Amertume
B) Acidité
Q2. À quelle famille les vaches appartiennent-elles ?
A) Bovidae
B) Capridae
Q3. Retrouvez la vache qui donne le lait nécessaire à la fabrication du fromage que nous avons…

CG1307 – Un jeu et un fromage

114 joués - il y a 6 ans

Sur le principe de l'acronyme. Retenez bien la première lettre de chacun des mots trouvés, vous aurez alors le fromage,…

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
 15 QUESTIONS
Q1. L'apéritif sera un vin de Savoie :
A) Mousseux de Savoie
B) Perlan de Savoie
C) Pétillant de Savoie
Q2. Nous commencerons par une sépcialité dauphinoise, le gâteau de foie de :
A) Porc
B) Volaille
C) Veau
Q3. Qui vous sera servi avec :
A) Une sauce au vin rouge
B) Une sauce tomate
C) Une sauce aux cèpes

Menu du jour n°2

240 joués - il y a 14 ans

Nwt vous invite à manger !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
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Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 10 QUESTIONS
Q1. Quel est le mode de cuisson pour la truite que l'on poche dans un court-bouillon vinaigré ?
Q2. De quelle couleur qualifie-t-on la morue quand elle est seulement salée encore fraîche,…
Q3. Comment sont les œufs dont les jaunes durs ont été mélangés à de la…

ScP165 - Des couleurs en cuisine

163 joués - il y a 6 ans

Quelques modes de cuisson et des préparations.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. À partir de quelle plante fait-on la farine de blé noir entrant dans la composition des…
Q2. Une autre galette est incontournable : la sucrée. Qu'est-ce qui en fait sa typicité ?
Q3. Encore une pâtisserie que l'on se plaît à déguster : le far. Quels fruits…

SpC152 - En cuisine !

153 joués - il y a 7 ans

Quelques spécialités bretonnes : à manger et à boire.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Gastronomie
Gastronomie
 13 QUESTIONS
Q1. Mon 1er est sous la crôute Mon 2e n'est pas carré Mon 3e est un poisson Mon tout est…
A) Du porc
B) Du bœuf
C) Du poisson
Q2. Mon 1er ne meurt pas Mon 2e fait ses besoins Mon tout est une préparation qui correspond aux…
A) Pommes de terre
B) Poireaux
C) Carottes
Q3. Mon 1er est un moyen de locomotion Mon 2e est joli Mon 3e raconta Mon tout est une préparation…
A) Un poisson
B) Un potage
C) Des pâtes

Charades gastronomiques (1)

152 joués - il y a 4 ans

Difficile QUIZ 13 QUESTIONS
Nwt

Nwt
difficile
Classique
Quiz Chocolat
Chocolat
 30 QUESTIONS
Q1. Il paraît que ces bonbons du Nord sont dus à l'étourderie d'un apprenti confiseur. Ce sont :
A) Les sottises de Valenciennes
B) Les âneries de Douai
C) Les bêtises de Cambrai
Q2. Cette spécialité du Sud a pour nom le "calisson". Elle vient :
A) D'Aix-en-Provence
B) De Nice
C) De Marignane
Q3. Cette ville du centre, célèbre pour son vin blanc sec, fabrique un gâteau, sec lui aussi, : le "croquet".…
A) Bourges
B) Sancerre
C) Vierzon

Spécialités gourmandes sucrées de France

3.4 k joués - il y a 13 ans

Du nord au sud à l'est en passant par l'ouest, la France est gourmande. Retrouvez le lieu d'où viennent ces délicieuses spécialités…

Normal QUIZ 30 QUESTIONS
Tubabasse

Tubabasse
normal
Classique
Quiz Vin
Vin
 10 QUESTIONS
Q1. La grappe de raisin se compose de deux parties principales, la première :
A) La charpente
B) La tige
C) La brique
D) Le pinceau
Q2. Et la deuxième :
A) La peau
B) La pulpe
C) Le grain
D) Le pédicelle
Q3. C'est la partie la plus importante du grain de raisin :
A) La pulpe
B) La peau
C) Les pépins
D) Le pinceau

L'oenologie

5.6 k joués - il y a 16 ans

Un quizz sur l'oenologie, les vins, les vinifications, les appellations, les méthodes de vinification des vins effervescents…

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Xjejex

Xjejex
difficile
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 10 QUESTIONS
Q1. La pruine est une variété de prune bleue.
A) Questsche
B) Blôche de Moisson
C) Non
Q2. L'orgeat est une boisson fabriquée à partir de/d'----.
A) Prunes
B) Amandes
C) Cerises
Q3. La prune d'Ente tient son nom du fait qu'elle provient d'un prunier greffé.
A) Oui
B) Non
C) Aucune prune ne porte ce nom

Prune ou amande ?

239 joués - il y a 14 ans

Précieuses et raffinées en gastronomie.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
Classique
Quiz Fruits
Fruits
 10 QUESTIONS
Q1. La pruine est une variété de prune bleue.
A) Questsche
B) Blôche de Moisson
C) Non
Q2. L'orgeat est une boisson fabriquée à partir de/d'----.
A) Prunes
B) Amandes
C) Cerises
Q3. La prune d'Ente tient son nom du fait qu'elle provient d'un prunier greffé.
A) Oui
B) Non
C) Aucune prune ne porte ce nom

Prune ou amande ?

239 joués - il y a 14 ans

Précieuses et raffinées en gastronomie.

Difficile QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
difficile
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Classique
Quiz Belgique
Belgique
 18 QUESTIONS
Q1. Quelle pils belge a ce taureau cabré comme emblême ?
A) Primus
B) Jupiler
C) Maes
Q2. Comment sont les verres de la blanche de Hoegaarden ?
A) Triangulaires
B) Carrés
C) Hexagonaux
Q3. Quel est le pays d'origine de la bière Heineken ?
A) Belgique
B) Pays-Bas
C) Allemagne

Bières du monde

942 joués - il y a 14 ans

Et de Belgique.

Normal QUIZ 18 QUESTIONS
Yozzy

Yozzy
normal
Classique
Quiz Culture générale
Culture générale
 15 QUESTIONS
Q1. Dans la famille Viennoiseries, je demande le Saint-Genix :
Q2. Dans la famille Salades, je voudrais du cresson :
Q3. Dans la famille Poissons, donnez-moi la daurade :

Jeu des 7 familles - Gastronomie (4)

125 joués - il y a 8 ans

Une image sur deux à choisir !

Normal QUIZ 15 QUESTIONS
Nwt

Nwt
normal
Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
 12 QUESTIONS
Q1. Dans le nord du Bas-Rhin, Hoerdt est célèbre pour une production agricole qui y a sa fête…
A) Les choux.
B) Les asperges.
Q2. Quel est le nom de cette panse de porc cuite dans un court-bouillon très parfumé, roulée…
A) Le grenier médocain.
B) Le toit de l'Entre-deux-Mers.
Q3. Dans quel département d'Auvergne avez-vous le plus de chance de manger un chambérat, délicieux…
A) L'Allier.
B) Le Cantal.

Saveurs de nos régions

268 joués - il y a 10 ans

Découverte de quelques spécialités de nos terroirs de France.

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
Jeffcoop

Jeffcoop
normal
Classique
Quiz Specialites
Specialites
 10 QUESTIONS
Q1. On les a coupés en brunoise !
Q2. On abricote !
Q3. Quelle illustration représente l'action d'habiller ?

SpC151 - Le VERBE se cuisine n°6

161 joués - il y a 7 ans

... et se fait chair.

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
normal
Classique
Quiz Culture générale
Culture générale
 10 QUESTIONS
Q1. Commençons notre petit tour des spécialités locales avec l'apéritif, vous…
Q2. Je mangerais bien un bon gratin chouchou moi !
Q3. D'ailleurs, où est le chouchou ?

La Réunion dans notre assiette !

133 joués - il y a 8 ans

Plats typiques réunionnais...bonne chance !

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
Lizea59

Lizea59
normal