Classique Classique Quiz SpC151 - Le VERBE se cuisine n°6 par Lotoise Lotoise 152 joués - il y a 6 ans ... et se fait chair. QUIZ 10 QUESTIONS normal Specialites 1 On les a coupés en brunoise ! 2 On abricote ! 3 Quelle illustration représente l'action d'habiller ? Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Que met-on dans l'eau pour faire dégorger des aliments ? 5 Lorsque l'on cuit longuement en écumant et en dégraissant, on pratique une action qui rappelle un verbe appliqué au gibier. Faux Vrai 6 Quand on veut facilement enlever la peau d'un aliment on ébouillante. Vrai Faux 7 Lesquels de ces aliments évidera-t-on ? 8 Quelle illustration représente le résultat de l'action de foncer ? 9 Lequel de ces deux liquides frémit ? 10 Comment facilitera-t-on la formation d'une croûte perlée avant d'enfourner une pâte ? Humecter Imbiber Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires