Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites

Quiz SpC151 - Le VERBE se cuisine n°6

162 joués - il y a 8 ans

... et se fait chair.

Normal
normal
10
QUESTIONS
normal
 
Question 1 / 10

On les a coupés en brunoise !

facile
 
Question 2 / 10

On abricote !

expert
 
Question 3 / 10

Quelle illustration représente l'action d'habiller ?

facile
 
Question 4 / 10

Que met-on dans l'eau pour faire dégorger des aliments ?

difficile
 
Question 5 / 10

Lorsque l'on cuit longuement en écumant et en dégraissant, on pratique une action qui rappelle un verbe appliqué au gibier.

expert
 
Question 6 / 10

Quand on veut facilement enlever la peau d'un aliment on ébouillante.

difficile
 
Question 7 / 10

Lesquels de ces aliments évidera-t-on ?

normal
 
Question 8 / 10

Quelle illustration représente le résultat de l'action de foncer ?

normal
 
Question 9 / 10

Lequel de ces deux liquides frémit ?

normal
 
Question 10 / 10

Comment facilitera-t-on la formation d'une croûte perlée avant d'enfourner une pâte ?

Quiz Cuisine : la raclette
10 381 joués - 8 mois
Quiz Quiz... ine
26 059 joués - 1 an
Quiz L'art culinaire (20)
16 420 joués - 2 ans
Quiz L'art culinaire (17)
12 335 joués - 2 ans
Quiz À table dans le LDM !
28 joués - 5 mois
Quiz À table !
9 462 joués - 1 an
Quiz L'O à la bOuche
6 069 joués - 2 ans
Quiz Chaud devant : le couscous !
13 567 joués - 3 ans
Quiz Des astuces en Quiz'in
333 joués - 3 ans