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créé le 1er Juil. 2012
par Nwt
Groupe Cuisine
 Voici un groupe sur la gastronomie.
Dans ce groupe, nous tenterons de sélectionner les quiz de meilleure qualité traitant de la gastronomie.
Nous… voir la suite...
Admins : Nwt
Rank : 28.9


Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Gourmands
Gourmands
15 QUESTIONS
Q1. Quel est donc ce gâteau fabriqué par "Lu" ?
A) Tiramisu
B) Napolitain
C) Florentin
Q2. Que sont ces biscuits ?
A) Cigarettes russes
B) Crêpes dentelles
C) Gavottes
Q3. Gâteau aux pruneaux , c'est :
A) Le clafoutis
B) Le quatre quart
C) Le far breton

Le 'goûter' des gourmands (1)

237 joués - il y a 14 ans

Beaucoup de biscuits !

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
13 QUESTIONS
Q1. Cette bûche au chocolat est parfumée avec une eau de vie produite à partir de canne…
A) Le Malibu
B) Le rhum
C) Le curaçao
Q2. J'ai pensé vous faire plaisir en ajoutant un alcool à base de cognac et d'orange, ça…
A) Kirsch
B) Cointreau
C) Grand Marnier
Q3. J'ai choisi du Soho pour parfumer cette magnifique bûche aux fruits, afin de vous laisser un léger…
A) De café
B) D'alcool de riz
C) De litchi

13 bûches bien arrosées !

138 joués - il y a 10 ans

Bûches de Noël.

Normal
normal
13
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Terroirs
Terroirs
15 QUESTIONS
Q1. Dans quelle région se situe l'Ardèche ?
A) Région Provence
B) Région Languedoc-Roussillon
C) Région Rhône-Alpes
Q2. Ce saucisson a une IGP.
A) Indication gastronomes partagée
B) Indication géographique protégée
C) Indication gourmande du producteur
Q3. Le choix de la viande exige un savoir-faire ancestral pour une qualité de produits optimale. Quels…
A) Les porcs sont nourris aux céréales
B) Les bêtes sont élevées sur le terroir
C) Les deux

Le saucisson

304 joués - il y a 11 ans

Un produit pur porc français, celui-ci vient de l'Ardèche. Régalez-vous.

Difficile
difficile
15
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 3 sur 5
QCM
Quiz Alcools
Alcools
21 QUESTIONS
Q1. Originaire d'Allemagne, à base de sirop additionné de limonade, cette boisson est devenue parisienne.…
A) Parisien
B) Diablotin
C) Diabolo
Q2. Vous n'avez pas de limonade. Alors, dégustez cette boisson à base de sirop de grenadine additionné…
A) Hamac
B) Indien
C) Parasol
Q3. Pour savourer cette autre boisson, remplacez le sirop de grenadine par du sirop de menthe. C'est un...…
A) Cow-boy
B) Cow-girl
C) Gaucho

Tour du monde des boissons sans alcool

447 joués - il y a 13 ans

Dégustons ces boissons connues ou à connaître. Pour faciliter le jeu, je donne le nombre de réponses à la fin de chaque…

Expert
expert
21
QUESTIONS
Jane99

Jane99
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Bonbons
Bonbons
20 QUESTIONS
Q1. D'où proviennent ces délicieuses confiseries ?
A) Montélimar
B) Aix les Bains
C) Aix en Provence
Q2. De quelle ville celles-ci sont-elles la spécialité ?
A) Nevers
B) Montargis
C) Barcelonette
Q3. D'où viennent ces papillottes ?
A) De Lyon
B) De Bourg en Bresse
C) De Vienne

Confiseries

246 joués - il y a 13 ans

Régalez vous !

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
20 QUESTIONS
Q1. Avec quoi fait-on la cargolade, spécialité des Pyrénées orientales ?
A) Escargots
B) Bulots
C) Bigorneaux
Q2. De quelle région les Grenouilles persillées sont-elles la spécialité ?
A) Ain
B) Ardèche
C) Drôme
Q3. Quel est ce plat vendéen ?
A) Jambon braisé aux mogettes
B) Jambon braisé aux lingots
C) Jambon braisé aux galogottes

Gastronomes, régalez vous !

212 joués - il y a 15 ans

Autour de "la table"

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Pour l'apéritif, j'ai décidé de vous faire une soupe de champagne, à consommer…
A) Mettre une petite cuillère dans le goulot
B) En la refermant avec un bouchon prévu à cet effet
C) Mettre la bouteille verticalement dans le frigo
Q2. Pour accompagner cet apéritif festif, j'ai préparé des toasts et autres amuse-bouches,…
A) Avec une aiguille à tricot
B) Avec une paille
C) Avec un entonnoir
Q3. Bon, passons à table ! Je vous propose en entrée un soufflé au fromage mais j'ai…
A) Saupoudrer les blancs en neige avec 1 c à soupe de maïzena
B) Ouvrir le four 15 minutes avant de sortir le soufflé
C) Placer un récipient d'eau dans le four

Quelques astuces culinaires

202 joués - il y a 10 ans

J'ai décidé de vous inviter à manger. Découvrez le menu agrémenté d'astuces.Bon appétit!

Difficile
difficile
10
QUESTIONS
Crispie

Crispie
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisines du monde
Cuisines du monde
13 QUESTIONS
Q1. Retrouvez les pets-de-nonne très subtilement aromatisés au citron !
Q2. Elles sont dites du Vert-Galant, ah le parfum de l'amande torréfiée et l'arôme du…
Q3. Où voyez-vous le puits d'amour à l'arôme caramélisé dans lequel vous…

ScP166 – Une virée à la pâtisserie et fragrances paradisiaques

175 joués - il y a 6 ans

... pour qui est gourmand, amateur d'exhalaisons légères et de souffles embaumés ! Faites votre choix.

Normal
normal
13
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Specialites
Specialites
10 QUESTIONS
Q1. Allez faire vos courses au marché de Bourg-en-Bresse. Que ramènerez-vous ?
Q2. Chaussez vos bottes de sept lieues en direction de Montélimar, une folle envie de douceur vous…
Q3. Quels fruits ne sont pas en rapport avec Menton ?

Un clic, une ville et une spécialité gastronomique

121 joués - il y a 9 ans

... et bien sûr la réponse.

Normal
normal
10
QUESTIONS
Lotoise

Lotoise
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Publicites
Publicites
16 QUESTIONS
Q1. Reviens Léon, y a les mêmes à la maison !
Q2. Tu plais à mon père, tu plais à ma mère !
Q3. Oeuvre de Schubert !

La cuisine un peu déjantée !

146 joués - il y a 8 ans

La cuisine au cinéma, dans la littérature, dans les chansons, dans la publicité, partout ! 2 images à choisir !

Normal
normal
16
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Desserts
Desserts
10 QUESTIONS
Q1. Ce dessert est associé à un prénom et à un fruit. Quel est son nom ?
A) Forêt-noire
B) Clafoutis aux cerises
C) Charlotte aux poires
Q2. Parfois considéré comme le dessert du pauvre outre-Atlantique, quel est ce dessert roboratif ?
A) Le cake aux raisins
B) Le pudding
C) Le cup cake
Q3. C'est souvent un standard des desserts dans les restaurants. Quel est cet entremets ?
A) Une crème fouettée
B) Une crème brûlée
C) Une crème vanille

C'est pas de la tarte

245 joués - il y a 5 ans

Vous êtes prévenus pour choisir le bon dessert et son origine. À vos manettes !

Normal
normal
10
QUESTIONS
Pierrick777

Pierrick777
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Art
Art
20 QUESTIONS
Q1. Comment se nomme la 2è cuillère en partant de la gauche ?
A) La cuillère à café
B) La cuillère à thé
C) La cuillère à dessert
Q2. Quel est ce couteau ?
A) Un couteau à viande
B) Un couteau à poisson
C) Un couteau à fromage
Q3. Quel est le nom de cette fourchette ?
A) Une fourchette à dessert
B) Une fourchette à huître
C) Une fourchette à escargot

Si on remettait le couvert ?

157 joués - il y a 11 ans

L'art de la table dressée à la française

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Culture générale
Culture générale
13 QUESTIONS
Q1. Quelle semoule utilise-t-on pour préparer le couscous ?
A) La semoule de blé dur
B) La semoule d'orge
C) La semoule d'avoine
Q2. Le tajine est une spécialité de quel groupe ethnique autochtone d'Afrique du Nord ?
A) Les Bantous
B) Les Bochimans
C) Les Berbères
Q3. Quelle plante aromatique ajoute-t-on généralement pour confectionner un taboulé ?
A) La ciboulette
B) La menthe
C) L'estragon

La cuisine orientale

348 joués - il y a 6 ans

Culture générale

Normal
normal
13
QUESTIONS
Synapse58

Synapse58
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Legumes
Legumes
17 QUESTIONS
Q1. Quel est le légume de base de la garbure ?
A) Oignon
B) Chou
C) Ail
Q2. Quel légume sert de base au potage Clamart ?
A) Petits pois
B) Cresson
C) Asperges
Q3. Quel légume est indispensable au potage Crecy ?
A) Tomate
B) Potiron
C) Carotte

De quoi vous mettre dans le potage !

313 joués - il y a 13 ans

Saurez-vous associer ces potages à leurs légumes de base ?

Normal
normal
17
QUESTIONS
Nwt

Nwt
Qualité : 2 sur 5
Quiz Classique
Quiz Cuisine
Cuisine
10 QUESTIONS
Q1. Le babelutte nous vient de Furnes en Belgique et de Lille. Trouvez-le.
Q2. La gimblette est la spécialité d'Albi. Où est-elle ?
Q3. Montrez-moi les coucougnettes de Vert-Galant.

De bonnes friandises

150 joués - il y a 7 ans

Normal
normal
10
QUESTIONS
Ferlie

Ferlie