Un peu de pâtisserie  

Je suis bien connu à Paris, je suis fait d'une pâte granuleuse et moelleuse, et mon cœur est fait de crème de différentes saveurs. (piège) Que suis-je ?

Mon visage est carrelé, on me trouve a la fête foraine ou chez des pâtissiers, on me nappe souvent de Nutella, chantilly ou sucre glace. Que suis-je ?

Je suis peut être le plus connu en France et l'ingrédient que dont je suis fait est le cacao. Que suis-je ?

Je suis un gâteau fait de génoise, de crème pâtissière, de pâte d'amande et d'un fruit rouge. (piège) Que suis-je ?

Je suis fait de pâte à choux en forme allongée, on me garnit souvent d'une ganache au chocolat ou au café. Que suis-je ?

Je suis fait de pâte feuilletée, de poudre d'amandes et d'un petit objet en porcelaine à l'intérieur. Que suis-je ?

Et pour finir, laquelle de ces personnalités est un pâtissier reconnu ?