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Classique
Quiz Cuisine

Quiz Les plantes aromatiques

Lareinelouise
Lareinelouise
1 009 joués - il y a 15 ans

Une récompense pour les papilles .

 

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
normal
1

Dans l'Antiquité, quel aromate composait la couronne récompensant les soldats vainqueurs et les poètes ?

2

Quelle plante aromatique, accompagnée d'ail et d'huile d'olive, entre dans la composition du pistou ?

3

Quelle plante des pays nordiques est une spécialité de Niort , lorsque ses tiges sont confites dans le sucre ?

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4

Quelle plante aromatique des régions tempérées est également appelée ' herbe sacrée ' ?

5

Quelle plante aromatique est employée dans les pays du Maghreb pour la préparation du thé ?

6

Quelle ombellifère aromatique, trés voisine du fenouil, est communément appelée ' faux anis ' ?

7

Quelle plante appelle-t-on couramment ' persil arabe ' ou ' persil chinois ' ?

8

Quelle plante aromatique du genre armoise était réputée guérir les morsures d'animaux vénimeux ?

9

A partir de quelle plante aromatique fabrique-t-on le pastis ?

10

Quelle plante appartenant à la même famille que l'ail et l'oignon, est formée de tiges vertes creuses et charnues poussant en touffe ?

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