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Quiz Patisseries

Quiz Les pâtisseries du monde

Lareinelouise

Lareinelouise
766 joués - il y a 16 ans

Laissez - vous tenter seulement le dimanche .

Normal
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10
QUESTIONS
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Question 1 / 10

Comment s'appelle le gâteau de la région de Douarnenez dont le nom signifie : ' pain au beurre ' ?

normal
 
Question 2 / 10

Quelle brioche alsacienne garnie de raisins secs est moulée en couronne haute et torsadée ?

facile
 
Question 3 / 10

Quelle pâtisserie orientale, en forme de croissant est faite de pâte à base d'amandes pilées et de pâte à crêpes ?

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Question 4 / 10

Quel mot turc désigne un gâteau oriental de Pâte feuilletée au miel et aux amandes ?

facile
 
Question 5 / 10

Quel nom donne-t- on à une tarte aux pommes cuite à l'envers, mais servie à l'endroit ?

facile
 
Question 6 / 10

Quelle confiserie orientale est faite d'une pâte élastique et transparente à base de sucre et de miel ?

normal
 
Question 7 / 10

Quel agrume originaire de la Chine centrale, de la taille d'un oeuf de caille, se déguste confit ?

normal
 
Question 8 / 10

Quel petit gâteau Alsacien est découpé en bâtonnets, puis frits et poudrés de sucre ?

facile
 
Question 9 / 10

Quelle crêpe de petit format est servie traditionnellement pour le petit déjeuner avec du sirop d'érable ?

normal
 
Question 10 / 10

Quelle est la pâtisserie roulée, diversement fourrée, dont le nom signifie ' tourbillon ' ?