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Quiz Retrouvez ces pâtisseries

BOBOCH93

BOBOCH93
174 joués - il y a 7 ans

Grace à la photo et aux quelques indices, à vous de retrouver la bonne pâtisserie ou viennoiserie

 

Normal QUIZ 10 QUESTIONS
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difficile
 
Question 1 / 10
Origine : Balkans, Caucase, Maghreb, Moyen-Orient Constitution : feuilles de pâte phyllo superposées, sirop de sucre ou miel, pistaches, noix ou noisettes.

Origine : Balkans, Caucase, Maghreb, Moyen-Orient
Constitution : feuilles de pâte phyllo superposées, sirop de sucre ou miel, pistaches, noix ou noisettes.

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Question 2 / 10
Origine : France (Nancy, Paris) Constitution : beurre noisette, blanc d'œuf, sucre, poudre d'amandes, farine de blé.

Origine : France (Nancy, Paris)
Constitution : beurre noisette, blanc d'œuf, sucre, poudre d'amandes, farine de blé.

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Question 3 / 10
Origine : USA, Canada Constitution : beurre, œuf, sucre, farine de blé, vanille, pépites de chocolat.

Origine : USA, Canada
Constitution : beurre, œuf, sucre, farine de blé, vanille, pépites de chocolat.

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Question 4 / 10
Origine : France (Paris) Constitution : fond de pâte feuilletée, brisée ou sablée, pâte à choux, crème pâtissière, caramel, crème chantilly.

Origine : France (Paris)
Constitution : fond de pâte feuilletée, brisée ou sablée, pâte à choux, crème pâtissière, caramel, crème chantilly.

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Question 5 / 10
Origine : France (Provence) Constitution : farine de blé, sucre, œuf, beurre et eau de fleur d'oranger.

Origine : France (Provence)
Constitution : farine de blé, sucre, œuf, beurre et eau de fleur d'oranger.

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Question 6 / 10
Origine : Italie (Sicile) Constitution : croûte en forme de coquille de pâte frite, ricotta, crème pâtissière ou crème de chocolat, pistaches.

Origine : Italie (Sicile)
Constitution : croûte en forme de coquille de pâte frite, ricotta, crème pâtissière ou crème de chocolat, pistaches.

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Question 7 / 10

Origine : Algérie puis étendu à Belgique, Espagne, France (Bretagne)
Constitution : pâte briochée ou feuilletée, crème pâtissière, abricots, petits morceaux de sucre ou sucre glace.

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Question 8 / 10

Origine : France (Labourd, Basse Navarre)
Constitution : pâte à base de farine, beurre, sucre, œufs, un parfum (amande, rhum, vanille, zeste de citron), cerises, crème pâtissière.

difficile
 
Question 9 / 10
Origine : France (Poitou) Constitution : œufs, sucre semoule, farine, fromage de chèvre frais, sel, vanille, pâte brisée.

Origine : France (Poitou)
Constitution : œufs, sucre semoule, farine, fromage de chèvre frais, sel, vanille, pâte brisée.

difficile
 
Question 10 / 10
Origine : Allemagne, France (Alsace, Lorraine) Constitution : farine, eau, levure, huile, épices, rhum, fruits confits, sucre glace.

Origine : Allemagne, France (Alsace, Lorraine)
Constitution : farine, eau, levure, huile, épices, rhum, fruits confits, sucre glace.