Qualité : 3 sur 5
Quiz Classique
Quiz Plats

Quiz Le champignon est roi dans les plats !

Nwt

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161 joués - il y a 7 ans

Difficile
difficile
20
QUESTIONS
difficile
 
Question 1 / 20
Recette emblématique de la cuisine franc-comtoise, les morilles lui sont indissociables : C'est...

Recette emblématique de la cuisine franc-comtoise, les morilles lui sont indissociables : C'est...

normal
 
Question 2 / 20

Toujours truffée, je vous la présente en photo, c'est...

difficile
 
Question 3 / 20
De bien jolis noms pour des mets délicats ! Voici la roulade Sévigné, c'est de la pintade ! Quels champignons entrent dans sa farce ?

De bien jolis noms pour des mets délicats ! Voici la roulade Sévigné, c'est de la pintade ! Quels champignons entrent dans sa farce ?

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normal
 
Question 4 / 20
La cuisine devient plus familiale ! Au retour de votre balade en forêt, vous faites une délicieuse omelette avec les champignons que vous avez cueillis :

La cuisine devient plus familiale ! Au retour de votre balade en forêt, vous faites une délicieuse omelette avec les champignons que vous avez cueillis :

difficile
 
Question 5 / 20

Mais avant de manger, l'apéro oblige quelques "tapas". Quels champignons marinés au vinaigre et à l'huile, allez-vous servir ?

expert
 
Question 6 / 20
Voici une brandade de cabillaud, magnifiquement surmontée d'un champignon que vous allez reconnaître :

Voici une brandade de cabillaud, magnifiquement surmontée d'un champignon que vous allez reconnaître :

difficile
 
Question 7 / 20

Sur la photo ce sont probablement des champignons de Paris qui illustrent la recette des champignons farcis. Mais quels champignons, qui leur ressemblent beaucoup, tant par leur goût que par leur apparence, peuvent les remplacer ?

difficile
 
Question 8 / 20

Mais quel est ce petit farci ?

normal
 
Question 9 / 20

Je vous laisse deviner ce plat :

difficile
 
Question 10 / 20

Saurez-vous trouver ces champignons sautés à l'ail et persil ?

normal
 
Question 11 / 20

Avec quoi sont farcis ces petits vol-au-vent ?

normal
 
Question 12 / 20
Qu'allez-vous nous annoncer ?

Qu'allez-vous nous annoncer ?

expert
 
Question 13 / 20

Qu'allons-nous déguster dès que ces champignons seront cuisinés ?

normal
 
Question 14 / 20

De quoi est accompagné ce sympathique rumsteak ?

difficile
 
Question 15 / 20
Dès qu'ils seront bien cuits, nous dégusterons encore encore une jolie poêlée de ces champignons dont les méditerranéens sont très fiers !

Dès qu'ils seront bien cuits, nous dégusterons encore encore une jolie poêlée de ces champignons dont les méditerranéens sont très fiers !

difficile
 
Question 16 / 20

On se fait une omelette à la bonne franquette, avec des...

normal
 
Question 17 / 20
Ensuite, nous nous délecterons avec :

Ensuite, nous nous délecterons avec :

normal
 
Question 18 / 20
Et pourquoi pas agrémenter vos pâtes avec ces délicieux champignons :

Et pourquoi pas agrémenter vos pâtes avec ces délicieux champignons :

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difficile
 
Question 19 / 20
Avant de terminer, je vous ai apporté ce joli panier de champignons de printemps. Profitez-en ils sont fraîchement cueillis ! Je vous les conseille crus, pour améliorer une salade !

Avant de terminer, je vous ai apporté ce joli panier de champignons de printemps. Profitez-en ils sont fraîchement cueillis ! Je vous les conseille crus, pour améliorer une salade !

difficile
 
Question 20 / 20

Et pour finir nous mangeons un plat asiatique, il s'agit d'un wok de poulet aux.... appelons-les par leur vrai nom !

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