Classique Classique Quiz Pâtisserie par Nico3556 Nico3556 606 joués - il y a 4 ans Êtes-vous incollables en pâtisserie ? QUIZ 28 QUESTIONS normal Patisseries 1 J'ai plusieurs couches de feuilletage : entre elles, il y a de la crème pâtissière et j'ai souvent un glaçage sur mon dessus : Mille-feuilleOpéraFraisierChocolatine 2 Je comporte plusieurs couches de génoise et de crème au beurre à la saveur café qui sont recouvertes d'un glaçage chocolat : PoirierOpéraFraisierCharlotte 3 Je suis l'emblème culinaire de la Bretagne, mais ce qu'il y a dedans vient d'Agen : ClafoutisFar aux pruneauxGâteau basqueTarte normande Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Je suis fait avec de la pâte à pain, du beurre et du sucre. On me dit très très gras ? Kouign-amannCroissantGalette des roisPithiviers 5 Je viens d'Allemagne et je suis composé/e de génoise au cacao, de crème chantilly et de cerises : La forêt-noireLe cakeLa tarte aux cerisesLe 4/4 aux cerises 6 Je suis une tarte acide et meringuée ou pas : Tarte alsacienneTarte normandeTarte framboisineTarte citron 7 On me trouve à partir de début janvier et on tire les rois avec moi. Mais qui est mon ancêtre ? La brioche vendéenneLa galette des roisLe pithiviersLe gâteau breton 8 Je représente une couronne. Sur mon dessus, je suis recouvert d'amandes et dedans on retrouve une crème café : Saint-honoréMokaOpéraParis-brest 9 De juin à novembre on m'apprécie chaud et je suis souvent servi avec une boule glace vanille. Je suis composé d'une pâte émiettée sur mon dessus et de fruits compotés en dessous : CrumbleTrifleMuffinSalambo 10 Je suis une meringue recouverte de copeaux de chocolat et mon nom est décrié : Tête-de-nègreSalamboChocolatinePepito 11 Le tonnerre de Zeus peut en provoquer et ma saveur originale est au chocolat : Saint-honoréPainÉclairChou à la crème 12 Originaire d'Isigny je suis fabriqué avec du beurre, du sucre et de la crème : Crème anglaiseCrème chiboustCaramel beurre saléCrème diplomate 13 Mon cœur doit être coulant sinon il est raté : Moelleux au chocolatÉclair au chocolatTarte aux chocolatMacaron 14 Je suis fait à partir d'une meringue et de poudre d'amandes. J'ai plusieurs parfums : Tarte amandineCrumbleGalette des roisMacaron 15 Ma base est une compote de pommes et une pâte feuilletée : Tarte aux pommesChausson aux pommesTarte normandeTarte alsacienne 16 Ma version normande est la teurgoule. On me prépare avec de la vanille et à la casserole. On me sert avec un peu de caramel beurre salé pour les gourmands : La bouillieLa panacottaLe tiramisuLe riz au lait 17 Je suis originaire d'Espagne et on me trempe dans de l'huile bien chaude : Les beignetsLes gaufresLes crêpesLes chichis 18 Originaire d'Italie je suis composé de boudoirs trempés dans l'alcool d'amandes et d'une crème mascarpone au café : Les amarettosLes amarettisLe tiramisuLe panettone 19 Crème collée à la gélatine avec un coulis pour le dressage : TriflePanacottaMousse au chocolatMousse stracciatella 20 Ma version française est le flan parisien, mais je porte un autre nom au Portugal et j'en suis la spécialité : Crème au beurreCroissantPastel de nataLa baguette 21 Mon cousin est originaire de Bretagne. On me sert avec du sirop d'érable outre-Atlantique : CrepeGalettePiePancake 22 Je suis composé de chocolat et de fruits secs. Je viens des USA : Cœur coulantBrownieCookieMuffin 23 Je suis très apprécié à l'heure du thé et au moment de Noël chez nos amis anglais : Le puddingLe cakeLe sconeLe cookie 24 Je suis composé d'un cœur meringué, d'une crème montée et recouvert de fruits. J'ai été créé en l'honneur d'une ballerine : MeringueMont-blancPavlovaOmelette norvégienne 25 Je suis composé de boudoirs, de fruits et de crème. On peut me décliner à l'infini : CharlotteBavaroisTiramisuToffee 26 Je suis la star sur les pièces montées des mariages traditionnels : Chou à la crèmeWedding cakeCup cakeMacaron Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 27 Ma base est une crème fouettée et une crème de marron : Mont-blancPavlovaOmelette norvégienneMeringue 28 J'ai une base proche du far et on me confectionne de mai à fin juin avec un fruit spécifique : Le clafoutisLe flanLe gâteau au yaourtLe gâteau basque Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires