Classique Classique Quiz Madame je sais-Tout passe en cuisine ! (46) par Nwt Nwt 89 joués - il y a 4 ans A-t-elle tort ou a-t-elle raison ? QUIZ 10 QUESTIONS normal 1 Madame Je-Sais-Tout est fière d'avoir le célèbre livre de recettes du grand cuisinier Taillevent. Ce livre s'intitule "Le Viandier", nous dit-elle ! Elle a raisonElle a tort 2 Quant à Brillat Savarin, il a écrit "La Physiologie du goût ! Madame Je-Sais-Tout en sait des choses ! Elle a raisonElle a tort 3 Brillat-Savarin était un grand chef de cuisine, nous dit Madame Je-Sais-Tout ! Elle a raisonElle a tort Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Je vais vous préparer des pormoniers, décide Madame Je-Sais-Tout ! Ce sont des saucisses au fromage de Savoie ! Elle a raisonElle a tort 5 Pour les accompagner, j'ai acheté des crozets ! Ce sont de petites pâtes savoyardes de forme triangulaire ! Elle a raisonElle a tort 6 Comme je suis allée en Savoie, j'ai rapporté un Saint-Genix, c'est une grosse brioche, fourrée et surmontée de pralines, nous annonce Madame Je-Sais-Tout ! Elle a raisonElle a tort 7 La différence avec la pogne de Romans, nous explique Madame Je-Sais-Tout, est que sur la pogne de Romans, il y a juste quelques pralines en surface, mais aucune à l'intérieur. Elle a raisonElle a tort 8 Je suis une fine cuisinière, se glorifie Madame Je Sais-Tout ! Avez-vous déjà goûté mes tournedos surmontés de foie gras ? C'est un grand classique de la gastronomie, nous dit-elle ! Il porte le nom d'un musicien, le nom m'échappe ! Mozart ? Verdi ? non, je sais ! C'est Rossini ! Elle a raisonElle a tort 9 Je vous ferai goûter un jour mes quenelles, sauce aurore ! Mais pas aujourd'hui car je n'ai pas de concentré de tomates pour les cuisiner, s'excuse Madame Je-Sais-Tout. Elle a raisonElle a tort 10 Mais je vais toutefois, avant de vous quitter vous offrir une pêche Melba ! C'est dommage que je n'ai pas de Chantilly, sans quoi je vous l'aurais préparée comme le faisait Escoffier, qui fut son créateur ! Elle a raisonElle a tort Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
