Classique Classique Quiz L'art culinaire (4) par Nwt Nwt 140 joués - il y a 2 ans QUIZ 10 QUESTIONS difficile Specialites 1 Brioche - Qu'est-ce qui caractérise la brioche nommée Saint-Genix ? Les raisins de corintheLes pralinesLa crème pâtissière 2 Périgueux - Quels sont les ingrédients de la sauce périgueux ? Béchamel et beurre d'écrevissesVin rouge et foie grasVin blanc et truffes 3 Melon - Qu'ajoute-t-on au melon pour qu'il soit "à l'italienne" ? PortoJambon cruMadère Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Pintade - Quel nom porte la pintade farcie de champignons de Paris, noix et pommes reinettes ? Roulade de MaintenonRoulade du BarryRoulade Sévigné 5 Colonel - À quoi est parfumée la boule de glace arrosée de vodka dans une coupe "Colonel" ? CitronVanillePistache 6 Vin - De quelle région le brouilly est-il un vin ? BeaujolaisBordeauxBourgogne 7 Bocuse - À quel âge est mort Paul Bocuse ? 78 ans85 ans91 ans 8 Chateaubriand - Qu'est-ce qu'un chateaubriand ? Un tournedos aux morilles accompagné d'une sauce au vin rougeUn gâteau au chocolat parfumé à la canelleUn pavé de filet de bœuf d'une épaisseur de 2 à 4 cm 9 Argenteuil - De quels légumes est composé un potage Argenteuil ? Choux-fleursAspergesPetits-pois 10 Limoux - Si vous allez à Limoux, vous goûterez sûrement leur fameuse blanquette ! Dessert à base de fromage blanc et de fraisesViande de veau liée en sauce blancheVin pétillant Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires