Classique Classique Quiz L'art culinaire (5) par Nwt Nwt 184 joués - il y a 2 ans QUIZ 10 QUESTIONS difficile Specialites 1 Julienne : qu'est-ce que c'est ? Un poissonUn mélange de légumes taillés en petits désUn gâteau 2 Opéra ! qui est le créateur du sublime gâteau portant ce nom ? Cyriaque GavillonCharles DalloyauGaston Lenôtre 3 Ambassadeur : à quoi ressemble ce gâteau ? Dacquoise surmontée de meringueGénoise recouverte de pâte d'amandePâtsserie moelleuse aux fruits confits et recouverte d'un nappage de chocolat Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Chocolat liégeois : faut-il de la chantilly sur un véritable chocolat liégeois ? OuiNon 5 César : quelle salade choisit-on pour réaliser la fameuse salade César ? LaitueChicoréeMâche 6 Mannala : quelle est cette spécialité alsacienne ? Brioche cuite dans un moule émailléGâteau de fruits secs ou confits macérés dans de l’alcool (Schnaps, quetsche, mirabelle)Pain au lait en forme de bonhomme 7 Charcutière : laquelle de ces propositions entre dans la recette des côtes de porc "charcutière" ? Crème fraîche et lardonsMoutarde et câpresMoutarde et cornichons 8 Omelette norvégienne : quelle proposition ne fait pas partie de sa composition ? Glace plombièresGénoiseMeringue 9 Joconde : quel gâteau est réalisé avec un biscuit Joconde ? ConcordeOpéraForêt noire 10 Sisteron : quelle est la spécialité de la ville de Sisteron ? Le veauLe cochon de laitL'agneau Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
