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Classique
Quiz Cuisine

Quiz L'art culinaire (14)

Nwt
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24 345 joués - il y a 5 mois

Questions d'ordre culinaire et gastronomique

 

Normal QUIZ 12 QUESTIONS
normal
1

Clafoutis : avec quels fruits est-il traditionnellement réalisé ?

2

Moutarde : quel plat est généralement accommodé à la moutarde ?

3

Côtes de porc : quand elles sont accommodées avec des cornichons quelle appellation revêtent-elles ?

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4

Tournedos : s'il s'agit d'un tournedos au beurre maître d'hôtel, comment est réalisé le beurre ?

5

Pesto : quelle herbe est essentielle dans la sauce au pesto ?

6

Barboton : avec quelle viande est préparée cette recette stéphanoise ?

7

Araignée : question difficile : Où est prélevée cette pièce de bœuf succulente très prisée des connaisseurs, et rare en boucherie ?

8

Clamart : à base de quoi est réalisé un potage Clamart ?

9

Agneau : quel titre peut prendre une pièce d'agneau ?

10

Diot : de quel endroit cette saucisse provient-elle ?

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11

Pithiviers : quelle pâte faut-il pour réaliser un pithiviers ?

12

Cœur de bœuf : à quoi correspond cette appellation ?

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