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Quiz L'art culinaire (16)

Nwt

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12 544 joués - il y a 2 ans

Questions d'ordre culinaire ou gastronomique

Difficile
difficile
12
QUESTIONS
difficile
 
Question 1 / 12

Cheval : qu'est-ce qui est parfois surmonté d'un œuf à cheval, sans changer de nom ?

facile
 
Question 2 / 12

Knack : que sont les saucisses knack ?

normal
 
Question 3 / 12
Autruche : comment peut-on qualifier sa chair ?

Autruche : comment peut-on qualifier sa chair ?

expert
 
Question 4 / 12
Roulade : avec quoi est réalisée la roulade sévigné ?

Roulade : avec quoi est réalisée la roulade sévigné ?

expert
 
Question 5 / 12
Rocamadour : avec quel lait est confectionné ce célèbre fromage ?

Rocamadour : avec quel lait est confectionné ce célèbre fromage ?

expert
 
Question 6 / 12

Cardinal : qu'ajoute-t-on, entre autre, dans la Béchamel pour obtenir une sauce cardinal ?

expert
 
Question 7 / 12
Pochouse : qu'est-ce ?

Pochouse : qu'est-ce ?

difficile
 
Question 8 / 12

Farigoule : c'est le nom bien provençal d'une herbe aromatique ! Laquelle ?

normal
 
Question 9 / 12

Grisons : la viande des grisons sera indispensable à agrémenter votre raclette ! D'où est-elle originaire ?

difficile
 
Question 10 / 12
Piperade : quels sont ses ingrédients ?

Piperade : quels sont ses ingrédients ?

difficile
 
Question 11 / 12

Figatellu : qu'est-ce ?

facile
 
Question 12 / 12
Tagada : quel parfum évoque ce simple mot ?

Tagada : quel parfum évoque ce simple mot ?

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