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Quiz L'art culinaire (35)

Nwt

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6 930 joués - il y a 3 mois

Questions d'ordre gastronomique pour tester vos connaissances culinaires.

Normal
normal
15
QUESTIONS
facile
 
Question 1 / 15

Banana Split : en France entre deux demi-bananes, on place 3 boules de glace vanille, chocolat et fraise. Avec quoi les recouvre-t-on avant de mettre la chantilly ?

normal
 
Question 2 / 15

Crêpe Suzette : avec quel alcool est-elle parfumée ?

difficile
 
Question 3 / 15

Nougat glacé : avec quoi est-il traditionnellement agrémenté ?

normal
 
Question 4 / 15

Grenadin : qu'allez-vous déguster ?

difficile
 
Question 5 / 15

Gâteau : spécialité dauphinoise servie accompagnée d'une sauce tomates (ou financière) et souvent de quenelles. De quoi s'agit-il ?

normal
 
Question 6 / 15

Olives : lesquelles sont indispensables à la salade niçoise ?

normal
 
Question 7 / 15

Bourride : à base de quoi ce plat est-il réalisé ?

difficile
 
Question 8 / 15

Raki : avec quoi est parfumé cet alcool ?

facile
 
Question 9 / 15

Navarin : quel est l'ingrédient principal de ce mets ?

normal
 
Question 10 / 15

Îles flottantes : lesquels de ces ingrédients entrent dans leur composition ?

facile
 
Question 11 / 15

Profiteroles : avec quelle pâte sont-elles réalisées ?

expert
 
Question 12 / 15

Crespéou : qu'allons-nous découvrir ?

normal
 
Question 13 / 15

Tataki de thon : comment est servi et préparé le thon ?

difficile
 
Question 14 / 15

Broufade : vous pourrez la déguster à Arles, qu'est-ce ?

expert
 
Question 15 / 15

Gibassié : en quoi consiste ce plat typiquement provençal ?

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