Classique Classique Quiz Gastronomie par Ferlie Ferlie 258 joués - il y a 13 ans Testez vos connaissances culinaires 3 QUIZ 10 QUESTIONS normal GastronomieSpecialites 1 Chassez l'intrus. PouletDindonneauCanardCoquelet 2 Pont-Aven, dans le Finistère, est connu pour ses... HuîtresGalettesMoulesCrêpes 3 La fraise est l'intestin grêle du veau. VraiFaux Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Le Paris-Brest est un entremets en forme de roue, à base de... Crème au beurre au caféCrème mousseline au pralinéCrème chiboust à la pistacheCrème Chantilly à la vanille 5 Lequel de ces fruits n'est pas un agrume ? KumquatClémentineCédratAnanas 6 Le chapon peut être aussi bien un poisson qu'un coq castré. VraiFaux 7 La carbonnade flamande est une spécialité à base de... Viande de lapin cuite au vin blancPoisson, moules, cuits dans de la bière , servi avec des fritesViande de boeuf braisée avec de la bièrePommes cuites avec du genièvre 8 La cervelle de canut est une spécialité lyonnaise à base de... Fromage blanc et oignonsCervelle d'agneau sautée au citron et aux câpresQuenelles de brochet en forme de sphères, servie avec une sauce Nantua 9 Le raifort est un condiment, réalisé avec la plante du même nom. VraiFaux 10 Lequel de ces animaux est porteur du ténia, parasite transmissible à l'homme ? SaumonPouletPorcCheval Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
