Classique Classique Quiz Gastronomiquement vôtre par Nwt Nwt 200 joués - il y a 13 ans A table... QUIZ 20 QUESTIONS difficile 1 Avec quelle viande les diots, spécialité savoyarde, sont-ils fabriqués ? PorcâneSanglier 2 Quel est ce plat composé de tomates et d'aubergines revenues dans de l'huile d'olive ? RatatouilleSoccaBohémienne 3 Quels sont les fromages indispensables à la confection de la fondue savoyarde ? Comté, beaufort, reblochonComté, beaufort, gruyèreComté, beaufort, abondance Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Quels sont les ingrédients du gratin dauphinois ? Pommes de terre, crème fraîche, aïl, muscade, gruyère rapéPommes de terre, lait, aïl, muscadePommes de terre, crème fraîche, ail, muscade 5 Quel est ce plat savoyard composé de tranches de fromage d'abondance coupées en lamelles et gratinées au four, qui sera accompagné de pommes de terre vapeur ? Le Mont d'OrLe BerthoudLa Grolle 6 Avec quelle viande réalise-t-on le Barboton, spécialité de la Loire ? AgneauBoeufCanard 7 Quel est ce plat réalisé avec des côtes de blettes, spécialité isèroise ? Blettes à la grenobloiseBlettes à la matheysineBlettes à la voironnaise 8 Comment se nomme ce plat savoyard de la vallée de l'Arve à base de pommes de terre, lard, pruneaux et raisins secs ? FendantFarcementLardement 9 Qu'est-ce qui différencie la Fondue savoyarde survenue dans les années 50 de la Fondue suisse dont elle est issue datant de 1885 ? Rien, c'est exactement la même fondue que les savoyards se sont attribuée en lui donnant leur nomLa Fondue suisse était (et est toujours) réalisée avec un seul fromage, le gruyèreLe fondue suisse est liée avec de la semoule de maïs, ce que les savoyards ont toujours refusé de faire 10 De quelle région est originaire le Matafan, galette de pommes de terre à son origine, qui a évolué en épaisse crêpe salée ? LoireIsèreArdèche 11 Quel est ce plat de fromage chaud que l'on sert dans sa boïte ? Abondance du ValaisMont d'OrBerthoud 12 Qu'est-ce que l'Alose, spécialité culinaire du Vaucluse ? Fricassée d'abats de porc accompagnée de pommes de terres coupées en dés et de lardonsRâgout d'agneau accompagné de haricots de Soissons, de pistou du Luberon, de tomates et d'auberginesPlat de poisson pêché' dans le Rhône souvent accompagné avec de l'oseille 13 Dans quelle région la Raclette est-elle née il y a de très nombreuses années ? Suisse (canton du Valais)Savoie (au Grand Revard)Italie (Toscane) 14 Quels sont les ingrédients de la Gratinée lyonnaise ? Beurre, oignons, aïl, croutons, fromage rapéBeurre, oignons, vin blanc, eau, farine, croutons, fromage rapéHuile, oignons, écrevisses, fromage rapé 15 Quelle est cette spécialité isèroise ? écrevisses sauces 'diable'Quenelles nantua aux joues de brochetGratin de queues d'écrevisses 16 De quelle région la Mouclade est-elle une spécialité ? ProvenceCharenteLanguedoc 17 Que sont les Chipirions, spécialité des Pyrénées atlantiques ? De petits calamarsDe petits escargotsDes bulots décortiqués 18 De quelle ville cette friandise appelée 'Négus' est-elle la spécialité ? NeversNancyLimoges Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 19 Qu'est ce que le Waterzoï, spécialité flamande ? Un plat de volaille ou poisson ou crustacésUn plat de boeuf ou agneauUn plat de poisson ou crustacés 20 Reconnaissez-vous ce fromage ? MorbierBleu de BresseFourme d'Ambert Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
