Menu du jour n°9  

Quel est ce cocktail offert pour l'apéritif où sont mélangés martini dry, martini rouge, bitter campari et eau gazeuse ?

Si vous préférez, nous avons de la Suze, à base :

Vous avez deviné, nous allons manger :

Oui mais laquelle ?

Nous allons faire cuire des :

Prenez aussi des :

Ce poisson est parfait pour la fondue, on l'appelle aussi morue :

Voila aussi des cubes de :

Des morceaux :

Ce poisson tient bien à la cuisson, son autre nom est la baudroie :

Et voici du :

Nous allons tremper nos crustacés et poissons dans :

Vous avez le choix des sauces, celle ci- est une mayonnaise additionnée de concentré de tomate et de whisky ou cognac :

Celle-ci est une sauce à l'échalote et à l'estragon :

Nous allons boire un vin d'Alsace :

Deux gâteaux car nous sommes nombreux, gênoises au grand-Marnier, fourrées aux fruits confits et recouvertes de pâte d'amande, ce sont des :

Si vous souhaitez un fruit, servez vous :

Pas de café, il est tard, et pour bien dormir rien ne vaut une infusion de :