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Quiz Cuisine

Quiz Réveillon de Noël

Nwt

Nwt
511 joués - il y a 14 ans

Et Joyeuses fêtes à tous !

 

Difficile QUIZ 20 QUESTIONS
difficile
normal
 
Question 1 / 20
Quelques amuse-bouches pour accompagner le champagne, toasts au caviar. Qu'est-ce que le caviar ?

Quelques amuse-bouches pour accompagner le champagne, toasts au caviar. Qu'est-ce que le caviar ?

normal
 
Question 2 / 20
Nous n'avons pas hésité, nous avons choisi le plus cher des caviars, celui du plus gros des poissons dont il est issu :

Nous n'avons pas hésité, nous avons choisi le plus cher des caviars, celui du plus gros des poissons dont il est issu :

difficile
 
Question 3 / 20
Dénomination 'Cordon rouge', ce champagne vient d'une vieille famille allemande dont la maison à Reims est l'oeuvre de l'architecte Kalas :

Dénomination 'Cordon rouge', ce champagne vient d'une vieille famille allemande dont la maison à Reims est l'oeuvre de l'architecte Kalas :

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difficile
 
Question 4 / 20
Nous avons choisi la plus grosse espèce d'huîtres qui pèse en moyenne 300 g :

Nous avons choisi la plus grosse espèce d'huîtres qui pèse en moyenne 300 g :

normal
 
Question 5 / 20
Suivra un crustacé grillé :

Suivra un crustacé grillé :

difficile
 
Question 6 / 20
Nous dégusterons ensuite cette entrée composée de 75 % de foie gras, il s'agit :

Nous dégusterons ensuite cette entrée composée de 75 % de foie gras, il s'agit :

expert
 
Question 7 / 20
Nous avons choisi les classiques 'escargots de Bourgogne, mais laquelle de ces propositions ne correspond pas à une espèce d'escargot ?

Nous avons choisi les classiques 'escargots de Bourgogne, mais laquelle de ces propositions ne correspond pas à une espèce d'escargot ?

expert
 
Question 8 / 20
Tradition oblige, voici la dinde : De quelle espèce descendrait-elle ?

Tradition oblige, voici la dinde : De quelle espèce descendrait-elle ?

difficile
 
Question 9 / 20
Elle sera servie accompagnée d'une spécialité provençale appelée aussi confit nîmois', composé de tomates, aubergines, courgettes :

Elle sera servie accompagnée d'une spécialité provençale appelée aussi confit nîmois', composé de tomates, aubergines, courgettes :

normal
 
Question 10 / 20
Avant le fromage, un petit mesclun, c'est à dire :

Avant le fromage, un petit mesclun, c'est à dire :

difficile
 
Question 11 / 20
La ronde des fromages avec pour commencer un fromage de chèvre maconnais :

La ronde des fromages avec pour commencer un fromage de chèvre maconnais :

expert
 
Question 12 / 20
Puis un fromage de Brebis corse :

Puis un fromage de Brebis corse :

difficile
 
Question 13 / 20
Ensuite ce fromage de la région Rhône Alpes :

Ensuite ce fromage de la région Rhône Alpes :

difficile
 
Question 14 / 20
Un Lou Perac, fromage au lait de :

Un Lou Perac, fromage au lait de :

normal
 
Question 15 / 20
Un délicieux fromage au lait de vache dont le nom est le même que celui qui va servir à sa coupe :

Un délicieux fromage au lait de vache dont le nom est le même que celui qui va servir à sa coupe :

normal
 
Question 16 / 20
Ce fromage porte le nom d'un célèbre cuisinier :

Ce fromage porte le nom d'un célèbre cuisinier :

expert
 
Question 17 / 20
Enfin ce fromage de chèvre fabriqué' en Provence :

Enfin ce fromage de chèvre fabriqué' en Provence :

difficile
 
Question 18 / 20
Pour finir une bûche parfumée au Grand Marnier qui nous laissera une saveur de :

Pour finir une bûche parfumée au Grand Marnier qui nous laissera une saveur de :

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difficile
 
Question 19 / 20
Avec le café, quelques papillotes originaires de :

Avec le café, quelques papillotes originaires de :

normal
 
Question 20 / 20
Et il ne vous reste plus qu'à attendre :

Et il ne vous reste plus qu'à attendre :

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