Un petit-déjeuner ? Tentations N° 2

Pour accompagner vos brioches, croissants ou cougnous. Avec soin, du thé vous préparerez. Poivre, anis étoilé, cannelle, gingembre, feuilles de Darjeeling et autres ingrédients.

Café serré, lait, glaçons, sucre et chair d'avocat dans un blender vous déposerez et mixerez. Rêvez.

Déplaçons-nous jusqu'aux Antilles. Lait, sucre, chocolat noir, cannelle, muscade et ... Complétez la recette

Chocolat, café fort, une pincée de sel, poudre et bâtonnets de cannelle, muscade, poivre de Cayenne, lait, tout cela ferez chauffer. Quelle est cette boisson ?

Plus simple apprécierez. Chocolat, lait, fécule de riz ou de maïs, jusqu'à épaississement battrez.

Complétez la recette d'un chocolat chaud exotique : lait coco, caramel et ... Complétez.

Et le café ? En voilà un, moulu très fin. La cuisson s'effectue dans une petite casserole de fer blanc ou de cuivre. Du feu retirerez, quand le café moussera.

Typique des pays du sud, servi dans une coupe d'argent, cuivre... additionné de curaçao et d'eau de vie, dégusterez.

Pour un mélange subtil de crème de cacao, gin, fine de Champagne, Bénédictine, anisette, angustura et un glaçon, craquerez.

Et par un jus de fruit chaud terminerez.