Classique Classique Quiz Champagne pour tout le monde ! ! ! par Tubabasse Tubabasse 589 joués - il y a 11 ans Quelques questions sur ce synonyme de fête et de joie pétillantes ! QUIZ 15 QUESTIONS normal VinGastronomie 1 D'où vient le mot "champagne" ? D'un propriétaire-récoltant qui chantait à tue-tête, vêtu seulement d'un pagneD'un paysage rural constitué de champs nus et ouverts sur des plateaux crayeuxD'une déformation de chandail 2 La Champagne a généré les chefs d'un ordre militaire et religieux du Moyen-Age. Lequel ? Les PokémonsLes HospitaliersLes Templiers 3 Dès le Moyen-Age, la province de Champagne a commencé par produire des vins tranquilles, clairs appelés aussi « nature », dont la renommée commence à dépasser les frontières de la région d'origine. Quel roi adorait ces vins ? Henri IVLouis XIPhilippe Auguste Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 4 Comment s'appelle l'opération trouvée par Dom Pérignon à partir de la seconde fermentation ? La bullificationLa prise de mousseLa etpaflebouchondanstagueule 5 De quel ordre faisait partie le moine cellérier Dom Pérignon, attaché à l'abbaye de Hautvillers ? Les franciscainsLes sorciers de Waverly PlaceLes bénédictins 6 à quel usage le clergé médiéval destinait-il le Champagne à partir du VIIème siècle ? à la célébration de l'EucharistieAu lavage des pieds des bébés de la paroisseà la confection d'un élixir aphrodisiaque pour les nonnes 7 En l'an 1114, l'évêque de Châlons, Guillaume de Champeaux, fait rédiger la grande charte champenoise qui confirme l'abbaye de Saint-Pierre-aux-Monts, à Châlons-en-Champagne, dans sa culture de la vigne. En quoi ce texte est-il important ? Il est écrit en dialecte champenois, dans lequel on rote toutes les 3 lignesIl est considéré comme l'acte fondateur du vignoble de ChampagneIl comporte la recette des pieds-de-porc au champagne (heureusement perdue dans un incendie) 8 Fin XVIIème, les Anglais découvrent une bouteille solide et le bouchon de liège, ce qui favorise une effervescence. Comment, en raison de celle-ci, surnomme-t-on alors le vin ? Le vin du diableLe saute-bouchonLes deux 9 En 1670, dom Pérignon (1638-1715), de l'abbaye d'Hautvillers, est le premier à pratiquer une technique. Laquelle ? L'assemblage de raisins provenant de différents cépagesLe saut en fosburyForce verte 10 Dom Pérignon trouve un système pour maintenir le bouchon avec une ficelle de chanvre, et fait fabriquer des bouteilles plus solides. Quel savant résoudra définitivement les soucis du moine à ce propos ? Bernard de Tapie du FilouParacelseLouis Pasteur 11 Comment est le sous-sol où on va entreposer ces bouteilles ? ArgileuxCrayeuxGranitique 12 Talleyrand a dit une phrase concernant le champagne. Comme quoi le décrivait-il ? Comme plus efficace qu'une bulle papaleComme le vin de la civilisationComme un vin à la 'vie apparente' 13 Quel cépage ne fait pas partie des assemblages champenois ? Pinot grisChardonnayMerlot Quizz.biz est un service gratuit financé par la publicité. Pour nous aider et ne plus voir ce message : Je désactive Adblock ou Je vous soutiens sur Tipeee 14 Richard Wagner, lors d'un séjour, en Champagne trouvera l'inspiration de son opéra Tristan et Isolde en jouant sur l'orgue à dix-huit trous du salon de musique d'une propriété champenoise. Chez qui était-il reçu ? Claude Moët, fondateur de Moët & ChandonIrénée RuinartJean-Claude Mercier 15 Moët & Chandon fait l'acquisition d'un sérieux concurrent en 1962. Lequel ? Vichy CélestinsRuinartCanard-Duchêne Une erreur dans ce Quiz ? Contactez l'auteur Commentaires
