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Les cépages  

créé par lareinelo… le 17 Aout 2013
Niveau difficile (57% de réussite)    26 questions - 433 joueurs
L'étude et la description des cépages et de leurs caractéristiques s'appelle l'ampélographie (du grec la vigne).
 
1
Quel est le cépage des vins rouges du nord de la vallée du Rhône ?
   
   
   
2
Quel cépage donne le beaujolais blanc ?
   
   
   
3
Quel est le cépage principal du patrimonio rouge ?
   
   
   
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4
Combien de cépages peuvent entrer dans l'élaboration des Châteauneuf -du-pape ?
   
   
   
5
Quel est l'arôme caractéristique du viognier ?
   
   
   
6
Quel est le cépage principal du bandol rouge ?
   
   
   
7
Quel est le cépage principal du madiran dans le Sud-Ouest ?
   
   
   
8
Quel est l'arôme caractéristique du sauvignon ?
   
   
   
9
Quel est l'arôme caractéristique du gewurztraminer ?
   
   
   
10
Quel est l'arôme caractéristique du savagnin ?
   
   
   
11
Quel est le cépage de l'AOC pouilly-sur-loire ?
   
   
   
12
Quel est le cépage principal du cahors dans le Sud-Ouest ?
   
   
   
13
Qu'est-ce que le phylloxéra ?
   
   
   
14
Qu'est-ce qu'un raisin de table ?
   
   
   
15
Quel est le cépage phare de la Côte des Blancs en Champagne ?
   
   
   
16
Quel est le cépage phare de la Montagne de Reims en Champagne ?
   
   
   
17
Quel est le cépage blanc le plus planté en Bourgogne après le chardonnay ?
   
   
   
18
Lequel de ces cépages est autorisé en Champagne ?
   
   
   
19
Le poulsard donne-t-il des vins :
   
   
   
20
Quel cépage rouge peut-être utilisé en complément du pinot noir à Irancy (Bourgogne) ?
   
   
   
21
Quel cépage est typiquement savoyard ?
   
   
   
22
Quel cépage est typiquement jurassien ?
   
   
   
23
A quelle période a lieu en général la floraison de la vigne ?
   
   
   
24
A quoi correspond l'aoûtement ?
   
   
   
25
Quel cépage entre dans l'assemblage du fameux " gris de Toul " ?
   
   
   
26
Quel cépage blanc est autorisé en complément de la syrah dans l'AOC côte-rôtie ?
   
   
   
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Tous les commentaires (6)
5    0    0    0   
Question 23, A quelle période a lieu en général la floraison de la vigne ?
chez nous, dans le sud'ouest, c'est plutôt en avril


16 juin 2014
Pas le même score que pour l'exam. dommage avec ce quiz j'aurais pu décrocher une mention. quiz tres pointu.


21 août 2013



19 août 2013
Pointu et intéressant bravo !!


18 août 2013
Très bon quiz précis.


17 août 2013



17 août 2013