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Les Cépages (2)  

créé par lareinelo… le 27 Aout 2013
Niveau difficile (59% de réussite)    24 questions - 323 joueurs
L'étude et la description des cépages et de leurs caractéristiques s'appelle l'ampélographie (du grec la vigne).
 
1
Quel est le cépage principal des vins rouges du Médoc ?
   
   
   
2
Quel est le cépage principal des vins rouges du Libournais (Pomerol, Saint-Emilion) ?
   
   
   
3
Le cinsault est un cépage :
   
   
   
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4
Comment s'appelle la période où le raisin prend sa couleur définitive ?
   
   
   
5
Le chenin est à l'origine de vins :
   
   
   
6
Quel est le cépage unique du muscadet ?
   
   
   
7
Quel cépage est utilisé en assemblage avec le sauvignon dans les liquoreux du Bordelais ?
   
   
   
8
La folle blanche est :
   
   
   
9
Le jurançon est un cépage :
   
   
   
10
Dans quelle appellation du Sud-Ouest trouve-t-on de la négrette ?
   
   
   
11
Quel est le cépage phare du banyuls ?
   
   
   
12
Le pinot gris est un cépage :
   
   
   
13
D'où viennent les tanins du vin ?
   
   
   
14
Où peut-on trouver de la carménère ?
   
   
   
15
Où rencontre-t-on le cépage duras ?
   
   
   
16
L'auxerrois est un cépage :
   
   
   
17
En Alsace, qu'appelle-t-on le klevner ,
   
   
   
18
D'où vient la couleur des vins ?
   
   
   
19
Quel cépage est surnommé " blanc-fumé " ?
   
   
   
20
Quel cépage est également appelé breton ?
   
   
   
21
Comment s'appelle le croisement entre le sylvaner et le riesling ?
   
   
   
22
Lequel de ces cépages n'est pas rouge ?
   
   
   
23
Quel est le cépage rouge le plus planté en France ?
   
   
   
24
Quel est le cépage blanc le plus planté en France ?
   
   
   
Quizz.biz ne certifie pas l'exactitude des réponses, contactez Lareinelouise !

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Tous les commentaires (9)
6    0    0    0   
Question 18, D'où vient la couleur des vins ?
la pulpe est plus ou moins colorée(voir cépages teinturiers)


30 décembre 2016
Q9 le jurançon blanc existe bel et bien,
rien à voir avec la grande appellation du même nom; il participe à l'élaboration de certaines cuvées d'armagnac
salut et bravo pour ce joli quizz simple mais complet.(j'ai quand même fais 3 fautes !



7 juin 2014
Très bon quiz même si j'ai eu 9 !


18 décembre 2013



9 septembre 2013
Question 9, Le jurançon est un cépage :
Le cépage \"Jurançon\" existe sur les deux couleur; Le \"Jurançon\" (blanc) est un cépage blanc que l'on trouve en Armagnac.
et le \"Jurançon noir\" est un cépage noir que l'on trouve dans le Lot et Garonne par exemple...


 
1er septembre 2013
Tu as tout à fait raison

29 août 2013



28 août 2013
Excellent ! Tout en finesse, très parfumé ce quiz !


27 août 2013
Très bon quizz


27 août 2013



27 août 2013